Kit Tritan avec Inserts - Bar Vulcano
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Kit Tritan con Insertos - Bar Vulcano

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SILIKOMART - MOLDE DE TRITAN

Kit Tritan con insertos - Bar Vulcano

Carcasa para barritas de chocolate de Tritan e inserto de silicona, para 8 barritas rellenas, aptos para horno y congelador.

El Kit Bar Vulcano combina un molde de chocolate de Tritan, para la carcasa, con un molde de inserto de silicona, para el relleno. Permite verter 8 barritas de chocolate por horneada. El plástico Tritan no contiene BPA, resiste de -60 a +230 °C y es apto para lavavajillas, horno y congelador.

Características

8
Barras por horneada
120 x 25 mm
Dimensiones de la cavidad
27 mm
Altura
52 ml
Volumen por barra

Usos

  • Barritas de chocolate rellenas: praliné, caramelo, cremoso o frutos secos
  • Preparaciones saladas en porciones con forma de barra
  • Bocados helados que se desmoldan directamente del congelador
  • Tentempiés deliciosos a base de chocolate, frutas o frutos secos

A tener en cuenta: El molde admite tanto el horno como el congelador: una misma carcasa puede servir, por tanto, para una base horneada (bizcocho, crujiente) o para una preparación que cuaje en frío. Vierte siempre primero la carcasa, después el inserto de silicona y, a continuación, ensambla todo antes de que cristalice por completo.

Ficha técnica

Marca Silikomart
Material del molde de la carcasa Tritan sin BPA
Material del molde de inserto Silicona alimentaria
Número de cavidades 8 barras
Dimensiones de la cavidad 120 x 25 x 27 mm
Volumen por barra 52 ml
Temperatura -60 a +230 °C
Mantenimiento Horno, congelador, lavavajillas

Preguntas frecuentes

¿El molde se puede usar en el horno?

Sí, a diferencia de la mayoría de los moldes de Tritan para chocolate de esta gama, el Bar Vulcano también admite cocción en horno, además de su uso en congelador.

¿Qué diferencia hay con el Kit Bar Sisma?

El mismo formato de barra de 120 x 25 mm y el mismo volumen de 52 ml; el Vulcano destaca por su versatilidad para horno y congelador, mientras que el Sisma está destinado exclusivamente al chocolate atemperado.

¿El kit incluye un inserto?

Sí, se incluye un molde de inserto de silicona para verter el relleno por separado de la carcasa de Tritan.

Para ir más allá

Comparar con el Kit Bar Sisma y el Molde Tesoro-B, y descubrir la colección Silikomart.

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