Colorant Liposoluble Orange 30ml
Colorant Liposoluble Orange 30ml

Colorante liposoluble naranja 30ml

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Azucren - Colorante liposoluble

Colorante liposoluble naranja 30 ml

Naranja cálido para chocolates otoñales y Halloween.

El colorante liposoluble naranja Azucren, en frasco de 30 ml, tiñe el chocolate blanco y la ganache de un naranja intenso, a medio camino entre el albaricoque y la mandarina. Su base amarillo anaranjado S (E110) es indispensable para las decoraciones otoñales y las creaciones de Halloween. El formato de 30 ml sigue el ritmo estacional del obrador (Halloween, calabazas de otoño, creaciones tropicales de verano) y evita el desperdicio fuera de temporada.

Características técnicas

30 ml
Formato
8 gotas
Dosificación estándar
por 100 g de chocolate
Liposoluble
Tipo
chocolate, manteca de cacao

Usos recomendados

  • Decoraciones y figuras de Halloween (calabazas, motivos otoñales)
  • Creaciones tropicales de verano sobre chocolate blanco
  • Paleta otoñal para dulces y tabletas de temporada
  • Combinación con amarillo para crear un degradado cálido

Consejo de Patissland

Truco: Mezclar con una espátula en el chocolate blanco atemperado a 30 grados y dejar estabilizar durante 5 minutos. El formato de 30 ml corresponde a un uso estacional puntual: calcular la cantidad para una sola colección.

Ficha técnica completa

Marca Azucren
Formato 30 ml
Tipo de colorante Liposoluble (soluble únicamente en materias grasas)
Pigmento dominante amarillo anaranjado S (E110)
Soporte recomendado Chocolate blanco atemperado, manteca de cacao, ganache
Dosificación Pastel: 3 gotas, intenso: 15 gotas por 100 g
Sin gluten Sí
Envase Frasco cuentagotas

Preguntas frecuentes

¿Este naranja es adecuado para Halloween?

Sí, es su uso principal: calabazas, motivos otoñales y dulces de Halloween sobre chocolate blanco atemperado o manteca de cacao.

¿Por qué elegir el formato de 30 ml para un colorante de temporada?

El formato de 30 ml corresponde al ritmo de una temporada (Halloween o verano tropical) sin acumular existencias una vez terminada la colección.

¿Se puede combinar este naranja con amarillo para variar los tonos?

Sí, el naranja y el amarillo Azucren combinan bien para crear un degradado otoñal o solar en una misma pieza.

Para saber más

Explora la colección Azucren y todos los colorantes alimentarios, o descubre Colorante liposoluble amarillo 100 ml o Colorante liposoluble negro 30 ml.

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