DECORA · MOLDE
Corazón microperforado de acero inoxidable 24x22 cm
El formato más grande de la gama, para tartas de varios pisos y tartas nupciales
Este aro de acero inoxidable microperforado con forma de corazón es el formato más grande de la gama Decora. Sus microperforaciones favorecen una cocción homogénea de la masa y un desmoldado limpio, incluso en una superficie grande.
CARACTERÍSTICAS
- Dimensiones
- 24 x 22 cm
- Forma
- Corazón
- Material
- Acero inoxidable
- microperforado
CONSEJOS DE USO
- Combina el aro con una bandeja de horno microperforada para distribuir bien el calor.
- Coloca una base de masa quebrada o dulce antes de hornear en blanco o con el relleno.
- Deja que se enfríe por completo antes de desmoldar para obtener un contorno limpio.
- Ideal para tartas de varios pisos, tartas nupciales y postres para compartir con muchas personas.
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Este formato es adecuado para una tarta nupcial o una tarta de varios pisos?
Sí, sus 24 x 22 cm lo convierten en el formato más grande de la gama de corazones microperforados, ideal para tartas de varios pisos y pasteles para compartir con muchas personas.
¿Cómo conseguir una cocción homogénea en un formato tan grande?
Combina el aro con una bandeja de horno microperforada para distribuir el calor uniformemente por toda la superficie.
¿Es fácil desmoldarlo a pesar de su tamaño?
Las microperforaciones limitan la adherencia de la masa a las paredes: deja que se enfríe por completo antes de desmoldar para obtener un contorno limpio.
Recursos complementarios
Consulta también los formatos Corazón microperforado de acero inoxidable 18x16 cm y Corazón microperforado de acero inoxidable 10x9 cm, de la colección Moldes de acero inoxidable.
Para saber más
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