Corazón microperforado de acero inoxidable – 10x9 cm

Círculo de acero inoxidable microperforado en forma de corazón – 10 x 9 x 2 cm

Este pequeño círculo en forma de corazón es la herramienta perfecta para realzar tus postres individuales. Fabricado en acero inoxidable microperforado, asegura una cocción homogénea de la masa y un acabado visual impecable.

Puntos fuertes:

• Microperforaciones : calor bien distribuido, masa crujiente sin ampollas

• Tamaño pequeño : perfecto para porciones individuales, degustaciones o cajas

• Forma de corazón precisa y elegante

• Acero inoxidable profesional : resistente, indeformable, fácil de mantener

Ideas de uso

• Mini tartas o tartaletas en forma de corazón (frutas, ganaches, mousses)

• Preparaciones dulces para San Valentín, bodas, cajas gourmet

• Presentaciones cuidadas en plato para restaurantes o catering

• Base para postre helado o pastelería cruda

Ficha técnica

• Dimensiones : 10 x 9 x 2 cm

• Material : acero inoxidable alimentario microperforado

• Compatibilidad : horno, congelador rápido, lavavajillas

• Uso : con tapete de cocción microperforado recomendado

Un imprescindible para profesionales del gusto y amantes de la precisión en formato mini.