Plantilla Bûche Silikomart – Molde para Decoraciones de Chocolate para Troncos de Navidad

Realce sus postres festivos con la Plantilla Bûche de Silikomart, la herramienta indispensable para crear decoraciones de chocolate con una finura profesional. Esta alfombrilla de silicona platino de alta precisión le permite crear firmas chocolatosas únicas para vestir sus troncos de Navidad, entremeses y postres. Gracias a sus motivos detallados, transforme simples placas de chocolate en verdaderas piezas de orfebrería pastelera.

Un Diseño Multi-formas para una Creatividad Sin Límites

La alfombrilla Plantilla Silikomart ofrece una variedad de motivos para personalizar cada creación:

• Variedad de motivos: La alfombrilla incluye 6 cavidades distribuidas en 3 formas distintas, permitiendo variar los diseños en una misma producción.

• Finesa y Precisión: Con un grosor de solo 0,2 cm, las decoraciones obtenidas son delicadas y se funden en la boca, manteniendo una perfecta consistencia.

• Acabado Profesional: Ideal para realizar extremos de troncos o decoraciones laterales que marcarán la diferencia en vitrinas o en su mesa festiva.

La Calidad Superior de la Silicona Platino

Fiel a la reputación de Silikomart Professional, este molde ofrece prestaciones técnicas excepcionales:

• Resistencia Térmica Extrema: Utilizable con total seguridad desde -60°C hasta +230°C. Puede pasar sin transición del congelador al horno o microondas.

• Antiadherencia Perfecta: La silicona platino garantiza un desmolde sin roturas de sus finas láminas de chocolate.

• Fácil Mantenimiento: Totalmente compatible con lavavajillas para ahorrar tiempo valioso en época de fiestas.

Detalles Técnicos y Dimensiones

• Dimensiones de la alfombrilla: 29,7 cm x 21 cm (Formato A4).

• Dimensiones de las cavidades: * Forma 1: 9,4 x 7,3 cm

  • Forma 2: 8,7 x 6,9 cm

  • Forma 3: 9,6 x 7,3 cm

• Grosor de las decoraciones: 0,2 cm.

• Material: Silicona 100% platino, apta para contacto alimentario.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo usar la plantilla para obtener decoraciones brillantes? Para un resultado profesional, utilice un chocolate de cobertura templado. Coloque la plantilla sobre una hoja guitarra o una alfombrilla de hornear, extienda el chocolate con una espátula para llenar las cavidades, nivele el exceso y deje cristalizar en frío antes de desmoldar con cuidado.

¿Se puede usar este molde para otras preparaciones además del chocolate? Absolutamente. Su resistencia térmica permite realizar tejas crujientes al horno, decoraciones de nougatina fina o incluso insertos gelificados muy finos para postres en plato.

¿La silicona puede dar sabor al chocolate? No. La silicona platino utilizada por Silikomart es un material inerte de alta calidad. No emite olores ni transfiere sabores, garantizando la pureza aromática de su chocolate.