Pavoni - Mangas pasteleras
Mangas pasteleras desechables Élite PRO 55
Formato de 540 x 320 mm, caja de 100 mangas reforzadas para grandes volúmenes en obradores.
Las mangas pasteleras desechables Élite PRO 55 de Pavoni Italia están diseñadas para producciones de pastelería, chocolatería y catering que requieren un llenado rápido y sin fugas. Fabricadas en polietileno de baja densidad (LDPE) apto para el contacto con alimentos, combinan una cara interior lisa para un flujo regular y una cara exterior antideslizante para un agarre seguro, incluso con preparaciones pesadas.
Características técnicas
- Dimensiones
- 540 x 320 mm
- Formato de caja de 100 unidades
- Grosor
- 80 micras
- Reforzada y resistente a las roturas
- Presentación
- 100 unidades
- Caja dispensadora
Usos recomendados
- Relleno de grandes volúmenes de cremas, ganaches, mousses y purés en producción
- Se puede utilizar con o sin boquilla, para escudillar directamente o decorar con la manga
- Pastelería, chocolatería, catering y restauración profesional
- Solución de un solo uso que evita el lavado y la contaminación cruzada
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
|---|---|
| Modelo | Élite PRO 55 |
| Dimensiones | 540 x 320 mm |
| Grosor | 80 micras |
| Material | Polietileno de baja densidad (LDPE), apto para el contacto con alimentos |
| Color | Rojo Pavoni |
| Presentación | Caja de 100 mangas |
| Uso | Pastelería, chocolatería, catering y restauración profesional |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Cuál es la diferencia con la manga de 60 cm?
El formato de 55 cm (540 x 320 mm) es adecuado para la producción habitual; la versión de 60 cm (600 x 390 mm) ofrece más capacidad para grandes producciones sin tener que rellenarla.
¿Se puede utilizar esta manga pastelera sin boquilla?
Sí, basta con cortar el extremo al tamaño deseado para usarla directamente con la manga, sin accesorios adicionales.
¿Esta manga pastelera soporta preparaciones calientes?
Está diseñada para cremas, ganaches y preparaciones de pastelería a temperatura ambiente o refrigeradas; evita el contacto prolongado con líquidos hirviendo.
Recursos complementarios
Descubre la colección de mangas pasteleras y otras referencias de Pavoni.
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