Mangas Pasteleras:
¿Qué es una manga pastelera? Es una herramienta de cocina utilizada para decorar pasteles, tartas, galletas y otros productos de repostería.
Una manga pastelera es una bolsa con forma de cono. La bolsa se llena con la crema para canalizar y luego se presiona para empujar el contenido hacia la punta del cono. La punta está abierta y puede equiparse con numerosas boquillas que producirán diferentes efectos decorativos.
Las mangas pasteleras están disponibles en varios tamaños, desde las más grandes para trabajos grandes hasta las más pequeñas para trabajos de precisión en pasteles y galletas. Las mangas pasteleras también se utilizan para rellenar productos de repostería, como los éclairs, etc.
Una manga pastelera puede estar equipada con un acoplador en la punta, lo que facilita el cambio de diferentes boquillas.
Si utiliza una manga pastelera de plástico desechable, deberá cortar la punta de la bolsa antes de comenzar. Pero no corte la parte sin medir el tamaño de la boquilla que desea usar.
