SILIKOMART - MOLDE DE TRITAN
Kit de Tritan con interiores - 24 domos
Kit Dome 01: carcasa semiesférica de Tritan e interior de silicona platino, para 24 bombones redondos brillantes.
El Kit Dome 01 combina un molde para chocolate de Tritan, para la carcasa, con un molde interior de silicona 100 % platino, para el relleno. Permite moldear 24 bombones redondos de una sola vez, con el acabado brillante característico del Tritan. Ambos moldes están libres de BPA y PFAS.
Características
- Cavidades de domo
- 24
- Dimensiones de la huella
- Ø26 x 23 mm
- Volumen por cavidad
- 8 ml
- Silicona interior
- -60 a +230 °C
- Rango de temperatura
Usos
- Bombones redondos rellenos: ganache, praliné, caramelo o fruta
- Bocados helados con acabado brillante
- Postres individuales de pequeño formato
- Bocados redondos para bufés o vitrinas
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Material del molde de la carcasa | Tritan sin BPA ni PFAS |
| Material del molde interior | Silicona platino sin BPA ni PFAS |
| Número de cavidades | 24 domos |
| Dimensiones de la huella | Ø26 x 23 mm |
| Volumen por cavidad | 8 ml |
| Temperatura de la silicona | -60 a +230 °C |
| Mantenimiento | Lavavajillas |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué contiene el Kit Dome 01?
Un molde para chocolate de Tritan con 24 cavidades semiesféricas y un molde interior de silicona platino a juego, para moldear por separado la carcasa y el relleno.
¿Se puede meter el molde de Tritan en el horno?
No, la carcasa de Tritan no es apta para el horno. Solo el molde interior de silicona platino soporta de -60 a +230 °C.
¿Qué diferencia hay con el Kit Semisfera 01?
El Dome 01 tiene cavidades de Ø26 mm para 8 ml, más pequeñas que las de Ø31 mm y 8,5 ml del Semisfera 01: dos tamaños de semiesfera para variar el formato de los bocados.
Recursos complementarios
Compara con el Kit Semisfera 01, descubre la colección Silikomart y los materiales y moldes para chocolate.
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