Sosa - Fruta confitada
Ralladura de naranja en dados de 5x5 mm - 1,5 kg
Pieles de naranja confitadas en frío, listas para usar y congelables.
Las pieles de naranja confitadas en dados de 5x5 mm Sosa se confitan a baja temperatura para conservar la frescura y la intensidad de la fruta original. Su tamaño regular permite integrarlas, decorar o aromatizar numerosas creaciones dulces o saladas, y el producto es apto para congelación.
Características técnicas
- Tamaño de los dados
- 5x5 mm
- Presentación
- 1,5 kg
- Congelable
- Sí
Aplicaciones recomendadas
- Decoraciones para emplatar y postres de varias capas
- Coberturas para vasitos y rellenos frutales
- Rellenos para brioches, pasteles y caramelos
- Aromatización de preparaciones dulces o saladas con cítricos
Ficha técnica completa
| Marca | Sosa |
|---|---|
| Presentación | Envase de 1,5 kg |
| Formato | Dados de 5 x 5 mm |
| Ingredientes | Naranjas, azúcar, zumo de naranja, zumo de limón, agua, pieles de naranja, conservante: sorbato de potasio (E202), acidulante: ácido cítrico (E330) |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche y derivados |
| Conservación | Lugar fresco y seco, cerrar bien después de abrir; apto para congelación |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Se puede congelar el producto?
Sí, es apto para congelación sin que la textura se altere de forma notable.
¿Qué diferencia hay con los dados de naranja confitada de 8x8 mm?
El formato de 5x5 mm es más pequeño y versátil para decoraciones finas, vasitos y rellenos, a diferencia del formato de 8x8 mm, pensado para inclusiones más visibles.
¿Este producto contiene conservantes?
Sí, contiene sorbato de potasio (E202), a diferencia de algunas otras referencias de la gama Cold Confit sin conservantes.
Recursos complementarios
Para saber más
Envío y entrega
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