AZUCREN - SPRINKLES
Perlas de azúcar blancas 4 & 7 mm
Dúo de perlas blancas nacaradas, 90 g.
Este bote de 90 g reúne dos tamaños de perlas blancas con acabado nacarado: 4 mm y 7 mm. El dúo cubre las principales necesidades de decoración: la perla de 7 mm aporta estructura y la de 4 mm rellena y da ritmo a la composición. Una opción sencilla que combina con tartas de celebración, galletas, cupcakes y postres.
Características técnicas
- FORMATO
- 90 g
- TAMAÑOS
- 4 y 7 mm
- ALÉRGENO
- Gluten (trigo)
Usos recomendados
- Decorar galletas cubiertas con glaseado real: 7 mm en el centro, 4 mm alrededor
- Crear una mesa dulce de color blanco nacarado para un baby shower o una celebración familiar
- Decorar cupcakes y tartas de boda con una corona de perlas
- Calcular de 3 a 5 g por galleta para una decoración en relieve
Consejo de Patissland
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, almidón de trigo, jarabe de glucosa, dextrosa, colorante E172, antiaglomerante E555, agente de recubrimiento: goma laca |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene trigo (gluten) |
| Tamaños | 4 mm y 7 mm |
| Formato | 90 g, bote resellable |
| Valores nutricionales (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, hidratos de carbono 97,6 g de los cuales azúcares 96 g, grasas 0,1 g de las cuales saturadas 0,1 g, proteínas 0,2 g, sal 0,025 g |
| Conservación | Lugar fresco y seco, bote bien cerrado |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diferencia hay con la mezcla de tres tamaños de la misma gama?
Este bote reúne los dos calibres más utilizados, 4 y 7 mm, sin la perla mini de 1,5 mm: el formato ideal para bordes y puntos decorativos bien definidos.
¿Las perlas siguen crujientes sobre glasa real?
Sí, la glasa real seca las fija sin ablandarlas, ideal para galletas decoradas que se conservan varios días en una caja hermética.
¿Se pueden fijar sobre fondant ya seco?
Sí, con un punto de glasa real o de pegamento alimentario por perla; sobre fondant fresco, basta con presionar ligeramente.
Recursos adicionales
Descubre la colección Azucren, las decoraciones comestibles, las perlas de 1,5 y 7 mm o las perlas metalizadas doradas de 6 y 8 mm.
Para descubrir más
Envío y entrega
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