Couteau Special Pâte à sucre
Couteau Special Pâte à sucre - vue 2

Cuchillo especial para fondant - Dekofee

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Dekofee

Cuchillo especial para pasta de azúcar

El cuchillo Dekofee está diseñado para cortar con precisión pasta de azúcar, mazapán y pasta de flores. Su hoja antiadherente garantiza cortes limpios, incluso en las decoraciones más pequeñas y delicadas.

Características

  • Hoja clásica con revestimiento antiadherente: la masa no se pega al cortar
  • Mango ergonómico para un agarre cómodo
  • Fabricado con plástico apto para uso alimentario
  • Longitud aproximada de 16 cm

Consejos de uso

  • Usar sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada para limitar cualquier resto de adherencia
  • Usar este cuchillo preferentemente para cortes finos y decoraciones detalladas
  • Limpiar la hoja después de cada uso

Preguntas frecuentes

Tus preguntas, nuestros consejos

¿Qué masas se pueden cortar con este cuchillo?

Este cuchillo Dekofee es adecuado para pasta de azúcar, mazapán y pasta de flores, para todos tus cortes de decoraciones de cake design.

¿Por qué la hoja no se pega a la masa?

La hoja tiene un revestimiento antiadherente específico que evita que la masa se pegue, para lograr un corte limpio y sin esfuerzo, incluso en las decoraciones más finas.

¿Cuál es la longitud de este cuchillo?

El cuchillo mide unos 16 cm, un tamaño práctico para manejarlo con facilidad y controlar bien el corte.

Para saber más
Descubre todas las herramientas Dekofee o consulta todo nuestro material de repostería profesional.

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