Pasteles y decoración de pasteles
Pastel con dibujos infantiles
Receta original de FunCakes
Libera la creatividad de tus hijos en las láminas heladas FunCakes con los rotuladores alimentarios pincel FunColours. Pégalos en un pastel recién horneado y disfruta de una bonita tarde de repostería creativa con los niños.
- Reposo
- 30 min
- Preparación
- 1 h 30
- Cocción
- 35 min
- Total
- 2 h 35
- Raciones
- 14 - 16 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 605 kcal
Raciones · 15
- Energía
- 605 kcal
- Grasas
- 31.8 g
- Saturadas
- 18.7 g
- Hidratos de carbono
- 74.5 g
- Azúcares
- 51.8 g
- Fibra
- 0.5 g
- Proteínas
- 4.9 g
- Sal
- 0.3 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
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Precalienta el horno a 180 °C (160 °C para horno de convección).
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Prepara 400 g de mezcla FunCakes para bizcocho Deluxe según las instrucciones del paquete. Engrasa los moldes con el spray desmoldante y reparte la masa en los dos moldes. Hornea los bizcochos durante unos 30-35 minutos y déjalos enfriar sobre una rejilla. ¡Consejo! ¿Tu horno no es lo suficientemente grande para hornear dos bizcochos a la vez? No hay problema, puedes hornear un pastel tras otro. Simplemente prepara las masas para ambos pasteles por separado. Si dejas reposar la masa del bizcocho demasiado tiempo antes de hornear, perderá aireación. ¡Y esto no es lo que queremos! Para las cantidades de los pasteles individuales, consulta nuestra tabla de cantidades.
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Prepara 200 g de mezcla FunCakes Edición Especial para crema de mantequilla merengue suizo según las instrucciones del paquete.
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Mientras tanto, deja que los niños dibujen sobre las láminas heladas con los rotuladores pincel FunColours.
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Corta cada bizcocho en dos capas y úntalas alrededor con la crema de mantequilla merengue suizo. Refrigera los pasteles al menos 30 minutos. Amasa el fondant de manera homogénea y extiéndelo sobre el polvo mágico para extender a un grosor de aproximadamente 2-3 mm, luego cubre los pasteles con él.
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Apila los pasteles usando las varillas y una base para pasteles. ¡Consejo! Mira este vídeo para aprender a apilar bien tu pastel y también puedes cortar ligeramente la base abajo para que no se vea bajo tu pastel.
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Recorta los dibujos de la lámina helada y pégalos en tu pastel con el gel decorativo. Para la decoración en pincho, corta un trozo de fondant con la misma forma que el dibujo y déjalo secar toda la noche. Pega el dibujo en la parte superior del fondant con gel decorativo. Fija una brocheta en la parte trasera con un poco de glaseado real y coloca la decoración en el pastel. ¡Consejo! Asegúrate de frotar bien toda la impresión con el gel decorativo sin olvidar ninguna parte, de lo contrario pueden aparecer burbujas.
Opiniones y comentarios
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