Galletas y cookies
Galletas donut
Receta original de FunCakes
Descubre esta combinación entre cookies y donuts. La forma de un donut y el sabor de una cookie. ¡Empieza a cocinar y déjate tentar!
- Reposo
- 24 h
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 12 min
- Total
- 24 h 22
- Raciones
- 18 - 20 personas
Valores nutricionales estimados por ración · 285 kcal
Raciones · 19
- Energía
- 285 kcal
- Grasas
- 11.5 g
- Saturadas
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 43.2 g
- Azúcares
- 33.5 g
- Fibra
- 0.8 g
- Proteínas
- 1.8 g
- Sal
- 0.1 g
El kit Patissland para esta receta
Los productos usados en esta receta, disponibles en nuestra tienda.
Pasos
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Prepara 500 g de Mix FunCakes para Cookies según las indicaciones del paquete. Envuelve la masa en film transparente y déjala reposar en el refrigerador durante al menos una hora.
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Precalienta el horno a 180°C (160°C con aire circulante).
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Amasa bien la masa hasta obtener una textura lisa. Estira la masa sobre una superficie espolvoreada con Polvo mágico para extender a un grosor de 2-3 mm. Corta las cookies con los cortadores grandes y pequeños. Hornea las cookies durante 10-12 minutos. Déjalas enfriar completamente antes de decorarlas.
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Prepara 450 g de Mix FunCakes para Glaseado Real según las indicaciones del paquete. Divide el glaseado en pequeñas cantidades en diferentes boles y colorea según tu preferencia. Diluye cada bol de glaseado con unas gotas de agua hasta obtener una consistencia de yogur. Coloca la boquilla nº003 en una manga pastelera y llénala con el glaseado. Repite la operación con el otro color. Glasea las cookies y espolvorea los fideos de azúcar encima. Deja secar al aire toda la noche.
Opiniones y comentarios
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