Galletas de San Valentín

Precalienta el horno a 180°C (horno convección 160°C).

Prepara 250 gramos de mezcla FunCakes para galletas según las instrucciones del paquete. Cubre la masa con film plástico y déjala firmar en el refrigerador durante al menos una hora. Amasa bien la masa y extiéndela sobre una superficie espolvoreada con polvo mágico para extender hasta un grosor de 2 mm. Corta corazones.

Rocía una bandeja para hornear con spray desmoldante y coloca las galletas encima. Hornea todas las galletas durante 12 a 16 minutos y luego déjalas reposar sobre la rejilla para enfriar. Imprime algunas palabras en el fondant con sellos de letras.

Extiende muy finamente los tres colores de fondant sobre una superficie espolvoreada con polvo mágico para extender. Corta diferentes flores con los cortadores con pulsador y el molde Silikomart. Pinta el interior de las letras con pintura alimentaria metálica usando un pincel fino. Usa el pincel más grande para pintar las galletas.

Unta ligeramente las galletas con una fina capa de gel de glaseado y pega los corazones de pasta de azúcar a juego encima. Pega las flores con un poco de gel de glaseado sobre las galletas y añade también algunas perlas blandas y nonpareils.