Naturfoam – 400 g

Naturfoam Sosa – 400 g

Pěnivý prostředek 100 % rostlinný pro ochucené nápoje

Popis

Naturfoam od Sosa je pěnidlo rostlinného původu, vyrobené z extraktu quillay, stromu z Chile známého svými přírodními pěnivými vlastnostmi. Snadno se rozpouští v jakékoli vodní tekutině, ať už je teplá, studená, sladká, kyselá nebo neutrální, a funguje v širokém pH rozsahu.
Tento produkt je ideální pro přidání kreativního a senzorického nádechu do vašich nápojů, koktejlů, mléčných přípravků, nálevů, džusů, smoothie nebo fermentovaných nápojů.

Hlavní vlastnosti

• Rostlinný původ (Quilaja Saponaria)

• Kompatibilní s teplými i studenými nápoji

• Funguje s kyselými, sladkými i neutrálními nápoji

• Široké pH rozpětí

• Bez tuků, bez GMO, vhodné pro vegetariány a vegany

• Halal a Košer certifikace

• Balení: PP kelímek 400 g

Použití

• Ochucené perlivé i neperlivé nápoje

• Koktejly a mocktaily

• Sirupy, džusy, smoothie

• Mléka, mléčné nápoje a rostlinné alternativy

• Energetické nebo sportovní nápoje

• Přípravky na bázi ovoce, zeleniny, obilovin nebo semen

Návod k použití

1. Doporučené dávkování : 0,2 % (tedy 2 g na 1 L tekutiny)

2. Přidejte Naturfoam do studené nebo teplé tekutiny.

3. Pěňte pomocí jedné z následujících metod :

   • Sifon na sodovku (náplň CO₂)

   • Šlehačkový sifon (náplň N₂O – kompatibilní s teplými i studenými tekutinami)

   • Ruční nebo elektrický metlička pro zapracování vzduchu

   • Potravinářská vzduchová pumpa (profesionální pěnová sada)

Složení

• Ingredience : Maltodextrin, extrakt z quillaia (E999)

• Alergeny : Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka, sóji, siřičitanů, vajec, hořčice, celeru, sezamu, arašídů

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g

• Energie : 1543 kJ / 363 kcal

• Tuky : 0 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny : 0 g

• Sacharidy : 91 g

  • z toho cukry : <40 mg

• Dietní vláknina : –

• Bílkoviny : 0 g

• Sůl : <0,1 g

Skladování

Uchovávejte na suchém místě (vlhkost <60 %), chráněné před světlem a pachy, při teplotě mezi 15 °C a 25 °C.
Doba trvanlivosti : 24 měsíců od data výroby (stejná po otevření, pokud jsou dodrženy podmínky).