Katy Sue - vejnr
Zadní vejnr a embosovací pomůcka
Texturovaný vejnr pro realistické žilkování listů kapradí
Tento silikonový vejnr vytváří na ručně vystřižených listech detailní žilkování a dodává jim realistický botanický vzhled. Skvěle se hodí k dekoracím s lesním podrostem, houbami nebo ovocem a umožňuje vytvořit pět různých velikostí kapradiny pomocí jediné destičky.
Technické vlastnosti
- Rozměry
- 20 až 77 mm
- 5 velikostí kapradiny
- Materiál
- Silikon
- potravinářský
- Tepelná odolnost
- 200 °C
Doporučené použití
- Fondán, květinová pasta, marcipán, čokoláda, cukrovinky (pro potravinářské použití)
- Studený porcelán, slané těsto, samotvrdnoucí hlína, embossovací prášek (pro kreativní použití)
- Žilkování listů pro dekorace s lesním podrostem, houbami a ovocnými kompozicemi
Kompletní technický list
| Značka | Katy Sue Designs Ltd (Spojené království) |
|---|---|
| Rozměry | 5 velikostí kapradiny: 20 x 10 mm, 30 x 15 mm, 40 x 20 mm, 48 x 32 mm, 77 x 40 mm |
| Materiál | Potravinářský silikon |
| Tepelná odolnost | Odolnost do 200 °C, vhodné do myčky nádobí |
| Použití | Potravinářské a kreativní využití (zvolte podle účelu, abyste zachovali hygienu) |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Lze tento vejnr používat na pečení i tvoření?
Technicky ano, ale Patissland doporučuje používat jeden vejnr na potraviny a druhý na tvoření, a to z hygienických důvodů.
Jak dosáhnout výrazného reliéfu listu?
Fondán rozválejte na tenkou vrstvu, pevně ho vtlačte do vejnru, ale příliš netlačte. Před vyklopením odstraňte přebytečnou hmotu nožem, aby měl list čisté okraje.
Hodí se tento vejnr k dekoracím s houbami nebo lesním podrostem?
Ano, žilkování kapradí se dobře hodí k přírodním kompozicím z hub, mechu a ovoce z fondánu.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci Katy Sue a také vejnr na skandinávské listy, který vám pomůže dosáhnout různých rostlinných textur.
Další inspirace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
