FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts mléčná čokoláda 250 g
Pecičky z mléčné čokolády na potahování lahodných cake pops a čokoládových drip cakes.
FUNCAKES Déco Melts mléčná čokoláda 250 g jsou čokoládové pecičky na polevu připravené k rozpuštění, určené k potahování cake pops, drip cakes a k lahodnému namáčení.
Na rozdíl od barevných Déco Melts tato varianta dodává autentickou čokoládovou chuť a zároveň krásný vzhled.
Hlavní vlastnosti
- Formát
- 250 g
- Uzavíratelný sáček
- Rozpouštění
- Mikrovlnná trouba 30 s
- Krátké intervaly nebo šetrná vodní lázeň
- Příchuť
- Mléčná čokoláda
- Čokoládové pecičky FUNCAKES k rozpuštění
Charakteristický odstín
Mléčná čokoláda 250 g
Dominantní pigment: přírodní kakao + sušené mléko
Čokoládové pecičky na polevu FUNCAKES: alternativa k barevnému zdobení pro lahodné cake pops a čokoládové polevy.
Doporučené použití
- Potahování cake pops: rovnoměrná vrstva vznikne rychlým namočením a otáčením.
- Stékání na drip cake: tenkým pramínkem po okrajích, dokud je čokoláda ještě tekutá.
- Namáčení ovoce a sušenek: částečné nebo úplné namáčení pro lahodné dokončení.
- Příprava mendiantů a bonbonů: nalité do silikonové formy pro drobné dárkové sladkosti.
Orientační množství
Orientační příklad odpovídající níže uvedeným parametrům. Množství přizpůsobte svému projektu.
| Způsob použití | Potahování cake pops |
|---|---|
| Počet kusů | 12 |
| Požadované množství | 100 g |
| Potřebný počet balení | 1 balení (250 g) |
| Včetně bezpečnostní rezervy | +20 % |
Tip: Čokoládové pecičky rozpouštějte v mikrovlnné troubě po 30 sekundách a mezi jednotlivými intervaly míchejte, aby se nepřehřály.
Orientační pokrytí na projekt
| Projekt | Množství na kus | S 1 balením 250 g |
|---|---|---|
| Potahování cake pops | ~8 g | asi 25 až 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 až 3 zdobené dorty |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 až 2 zdobené dorty |
| Potahování máslových sušenek | ~10 g | asi 20 až 25 sušenek |
| Namáčení jahod/ovoce | ~5 g | asi 40 až 50 kusů ovoce |
| Celkové potažení cake pops | ~15 g | asi 15 cake pops |
Orientační množství zahrnuje 20% bezpečnostní rezervu. Přizpůsobte si ho pomocí kalkulačky.
Objevte řadu Déco Melts
V katalogu je 16 variant FUNCAKES Déco Melts. Kliknutím na barevný vzorek přejdete na stránku produktu.
BÍLÉ & AROMATIZOVANÉ
ČERVENÉ & RŮŽOVÉ
ŽLUTÉ & ORANŽOVÉ
ZELENÉ
MODRÉ & FIALOVÉ
HOŘKÁ ČOKOLÁDA & ČOKOLÁDY
Kreativní nápady s vlastním rukopisem
- Čokoládové cake pops: Poleva z mléčné čokolády na čokoládových cake pops pro dvojitou intenzitu.
- Čokoládový drip cake: Stékající mléčná čokoláda na čokoládovém dortu s karamelizovanými mandlemi.
- Namáčení sušeného ovoce: Namáčejte mandle a lískové ořechy pro přípravu miniaturních čokoládových lanýžů.
- Cake pops na Den díkůvzdání: Čokoládová poleva s lískovooříškovou náplní pro podzimní oslavu.
- Namáčení jahod: Obalování čerstvých jahod pro vytvoření lákavých dezertů.
Vlastnosti
| Obsah | 250 g (uzavíratelný sáček) |
|---|---|
| Značka | FUNCAKES (Nizozemsko) |
| Složení | Kakao + mléko + cukr |
| Převažující pigment | přírodní kakao + sušené mléko |
| Použití | Obalování cake pops, zdobení dortů polevou, namáčení sušenek/ovoce |
| Rozpouštění | Mikrovlnná trouba (30 sekund na střední výkon) nebo šetrná vodní lázeň |
| Bez lepku | Ano |
| Alergeny | Obsahuje: mléko, sóju. Může obsahovat stopy: mandlí, lískových ořechů a lepku. |
Návod k použití
- Obsah nasypte do čisté a suché misky vhodné do mikrovlnné trouby.
- Rozpouštějte na střední výkon po dobu 30 sekund a mezi jednotlivými intervaly míchejte.
- Ukončete zahřívání, jakmile se rozpustí 80 % čokoládových peciček: zbytkové teplo dokončí práci.
- Jemně promíchejte stěrkou, aby se směs spojila, aniž by se do ní vmíchal vzduch.
- Zpracovávejte při teplotě maximálně 30-35 °C, aby se čokoláda nepřipálila.
- Obalte cake pop nebo nalijte na dort jako polevu do 5-10 minut po rozpuštění.
- Nechte 15-20 minut tuhnout při pokojové teplotě, aby zcela zkrystalizovala.
Skladování
| Před otevřením | Chladná pokojová teplota (15-20 °C), chraňte před světlem |
|---|---|
| Po otevření | Hermeticky uzavřený sáček: 6 až 12 měsíců |
| Nedoporučuje se | Teplota nad 28 °C, vlhkost, zmrazení |
| Zdobený dort | Uchovávejte 2 až 3 dny při pokojové teplotě, chraňte před vlhkostí |
| Zbytky rozpuštěné čokolády | Nalijte do silikonové formy, nechte ztuhnout a uchovávejte v uzavíratelném sáčku po dobu 1 měsíce |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Obsahuje mléčná čokoláda Déco Melts barvivo?
Ne, její barva pochází pouze z kakaa a sušeného mléka, bez přidaných barviv.
Při jaké teplotě se rozpouští mléčná čokoláda?
Přibližně při 28-30 °C: rozpouštějte v mikrovlnné troubě na střední výkon, aby se tuk nepřipálil.
Kdy zvolit mléčnou čokoládu místo barevných Déco Melts?
Když záleží na autentické čokoládové chuti stejně jako na vzhledu: na rozdíl od barevných variant dodá tento produkt kromě estetiky také skutečnou chuť.
Další zdroje
Doplňte svou paletu pomocí Déco Melts Sněhově bílá, Déco Melts Červená, Déco Melts Žlutá nebo si prohlédněte kolekci Candy Melts Patissland.
Objevte další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
