Vanilková potahovací hmota - bílá, 1 kg
Univerzální balení pro pravidelné používání v poloprofesionální dílně
Bílá vanilková potahovací hmota řady SmartFlex v balení o hmotnosti 1 kg. Jde o univerzální balení řady Vanille Blanc: dostatečně velké na potažení standardně velkých dortů a zároveň snadno použitelné v dílně, která zatím nevyrábí ve velkém.
Vlastnosti
- Objem
- 1 kg
- Příchuť
- Vanilka
- Formát
- Bez lepku
Použití
- Potahování dortů standardní velikosti: rozválejte na tloušťku 2 až 3 mm
- Modelování dekorací a středně velkých figurek
- Neutrální bílý základ, připravený k obarvení pro dosažení vlastního vzhledu
- Pravidelné používání v poloprofesionální dílně
Kompletní technický list
| Značka | SmartFlex |
|---|---|
| Čistý obsah | 1 kg |
| Složení | Cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový olej, hydrogenovaný tuk z palmových jader), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo (xanthanová guma), aroma, konzervant (sorban draselný), regulátor kyselosti (kyselina citronová) |
| Alergeny | Bez lepku |
| Nutriční hodnoty /100 g | Energie 1641 kJ / 388 kcal, tuky 6,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 5,3 g, sacharidy 82,4 g, z toho cukry 73,2 g, bílkoviny 0,2 g, sůl 0,0 g |
| Skladování | 16 až 23 °C, chraňte před vlhkostí a světlem, po otevření obal znovu uzavřete |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je toto balení o hmotnosti 1 kg vhodné na jeden dort?
Obecně platí, že 1 kg hmoty rozválené na tloušťku 2-3 mm postačí na potažení běžného dortu o průměru přibližně 20 až 25 cm; na vyšší nebo patrový dort počítejte s větším množstvím.
Jaký je rozdíl oproti balení 4 kg?
Balení 4 kg se dodává v uzavíratelném kbelíku, který je určen pro pravidelnou výrobu, nikoli pro jednotlivé kusy.
Jak dlouho hmota vydrží po otevření sáčku?
Pokud ji pečlivě hermeticky uzavřete a skladujete při teplotě 16 až 23 °C, chráněnou před světlem, vydrží několik týdnů.
Je tato hmota bezlepková?
Ano, receptura je bezlepková.
Doplňující zdroje
Další balení z řady: 250 g, 4 kg, 10 kg a kolekce potravinářských barviv.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











