Liposolubilní barvivo v prášku Chocolart Rose – Pavoni – 40 g
Barvivo Chocolart Rose od Pavoni, vyvinuté ve spolupráci s cukrářem Emmanuele Forcone, vám umožní získat jasný a jednotný růžový odstín ve všech vašich přípravcích na bázi kakaového másla. Ideální pro čokoládové formování, stříkání nebo ganache a barevné krémy.
Jemný a ženský odstín
Tato živá růžová, získaná z barviv E170 a E122, přináší svěžest a poezii vašim výtvorům. Je ideální pro dezerty na Valentýna, květinové dekorace nebo svatební aranžmá.
Technické vlastnosti :
-
Typ : Liposolubilní barvivo v prášku
-
Couleur : Rose
-
Poids net : 40 g
-
Ingrédients : Colorants : E170, E122
-
Utilisation : À dissoudre dans du beurre de cacao fondu
-
Applications : Chocolat, ganaches, pâte d’amande, crèmes, pâte à sucre
-
Origine : Italie
-
Gamme : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Doporučení:
-
Neužívejte v nezměněné podobě.
-
Skladujte v suchu, chráněno před vzduchem a světlem (20–25 °C).
-
Používejte výhradně v liposolubilních přípravcích.
Regulační informace:
-
Pozor: E122 může mít nežádoucí účinky na pozornost a aktivitu u dětí.
-
Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Proč zvolit Chocolart Rose Pavoni?
✔ Jasně růžová a zářivá, dokonale homogenní
✔ Výborná rozpustnost v kakaovém másle
✔ Stabilní pigment s vysokou intenzitou
✔ Ideální pro elegantní a moderní dokončení
Nápady na použití:
-
Čokolády ve formách s květinovými nebo pastelovými tóny
-
Růžové čokoládové květiny
-
Zdobení polevami s sametovým efektem
-
Krémové jemné odstíny
-
Velikonoční kousky, svatby, baby shower
Přidejte svým výtvorům nádech jemnosti s růžovým barvivem Chocolart 40g – Pavoni.