Kakao máslo Chocolart - Fialka 200g

Barvivo z kakaového másla Lilla – Chocolart Pavoni – 200 g

Barvivo Chocolart Lilla od Pavoni je připravené k použití řešení pro barvení vašich čokoládových výtvorů jemnou a elegantní fialovou. Formulováno na bázi kakaového másla a směsi barviv E170, E120 a E133, zaručuje harmonický a stabilní odstín.

Perfektní pro sofistikovaný pastelový vzhled

Ideální pro květinové dezerty, mramorové efekty nebo dekorace na téma, lilla Pavoni se snadno používá při lití, stříkání nebo nanášení štětcem s vynikající kryvostí.

Technické vlastnosti :

• Typ : Barvivo z kakaového másla připravené k použití

• Barva : Lilla (světle fialová)

• Čistá hmotnost : 200 g

• Barviva : E170, E120, E133

• Obsah hliníku : <1 %

• Maximální doporučené dávkování : 2630 mg / kg

• Původ : Itálie

• Značka : Pavoni – řada Chocolart

Návod k použití :

1. Rozpusťte produkt, nepřekračujte 45 °C

2. Temperujte na 28 °C

3. Aplikujte na čokoládu, tukové hmoty nebo deriváty, pomocí aerografu nebo štětečku

4. Po použití dobře uzavřete

5. Skladujte na suchém, chladném místě (20–25 °C), chráněné před světlem a vzduchem

Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energie : 2590 kJ / 595 kcal

• Tuky : 70 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 42 g

• Sacharidy : 0 g (z toho cukry : 0 g)

• Bílkoviny : 0 g

• Sůl : 0 g

Regulační informace:

• Může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka.

• Neužívat v nezměněné podobě.

• Pouze pro vnější použití.

• Vyhrazeno pro profesionály.

Proč si vybrat barvivo Lilla Chocolart Pavoni?

✔ Barva elegantní a jednotná pastelová fialová
✔ Přímá aplikace po tavení a temperování
✔ Kompatibilní s litím, stříkáním a jemnou dekorací
✔ Ideální pro květinové dezerty, velikonoční dekorace, umělecké tvorby