Decora · Směs na zmrzlinu
Směs na zmrzlinu Fior di Latte - 250 g
Neutrální mléčný základ, který si ochutíte podle své chuti
Představení
Prášková směs s příchutí fior di latte, určená k přípravě krémové, jemné a nadýchané zmrzliny v několika jednoduchých krocích, se zmrzlinovačem i bez něj. Jeden sáček o hmotnosti 250 g stačí k přípravě neutrálního, lahodného základu, který si pak můžete upravit podle své chuti. Ideální pro workshopy, letní vitríny a domácí mražené dezerty.
Vlastnosti
- Forma
- 250 g
- prášek
- Výtěžnost
- 250 g / 500 g
- prášek / mléko
- Chuť
- Neutrální základ
- jemná a mléčná, k ochucení
Návod k použití
- V míse smíchejte 500 g vlažného, nikoli vařícího mléka s 250 g směsi
- Mixujte tyčovým mixérem, dokud směs nebude hladká, a poté ji nechte vychladnout
- Nalijte do zmrzlinovače a postupujte podle pokynů k přístroji
- Přizpůsobte chuť koncentrovanými pastami nebo potravinářskými aromaty
Složení
- Cukr, odstředěné a plnotučné mléko, smetana, mléčné bílkoviny, maltodextrin, dextróza, sójová mouka, aromata
- Emulgátory: E471, E472a, E473, E477. Stabilizátory: E410, E412, E401
- Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec, mléka, arašídů, sóji a skořápkových plodů
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je zmrzlinovač nezbytný?
Ne. Zmrzlinovač zajistí nejrovnoměrnější strukturu, ale směs lze připravit i v mrazáku, pokud ji pravidelně promícháváte, aby se rozbily krystalky.
Lze tento základ dochutit?
Ano, právě v tom spočívá výhoda fior di latte: neutrální základ, který lze dochutit koncentrovanými pastami, aromaty nebo ovocem.
Jaký je rozdíl oproti čokoládové směsi?
Tento základ je neutrální a lze jej upravit podle chuti, zatímco směs na čokoládovou zmrzlinu má výraznou, plnou čokoládovou chuť.
Další zdroje
Prohlédněte si také směs na čokoládovou zmrzlinu Decora nebo prozkoumejte kolekci Decora.
Více informací
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
