Cukrová hmota SmartFlex modrá 250 g
Prémiová fondánová hmota připravená k použití, jasně modrý odstín
Cukrová hmota SmartFlex modrá je připravená k okamžitému použití po vybalení, bez odpočívání a dlouhého hnětení. Její jasně modrý odstín se hodí na mořské dekorace, sportovní motivy a patrové dorty pro chlapce. Lze ji vyválet dotenka bez praskání a zasychá se saténovým vzhledem.
Vlastnosti
- Čistý obsah
- 250 g
- Textura
- Připravená k použití
- Skladování
- 16 až 23 °C
Použití
- Potahování dortů a tvorba patrových dortů
- Modelování figurek a mořských dekorací
- Vykrajování formičkami (vlny, hvězdy, balónky)
- Barevné přechody v kombinaci s bílou cukrovou hmotou
Kompletní technický list
| Značka | SmartFlex |
|---|---|
| Čistý obsah | 250 g |
| Složení | Cukr, glukózový sirup, voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný palmojádrový tuk), modifikovaný škrob, zahušťovadlo, aroma, konzervant, regulátor kyselosti, modré barvivo (glycerol, propylenglykol, barvivo E133, emulgátor E551) |
| Alergeny | bez lepku, bez deklarovaných hlavních alergenů |
| Výživové hodnoty (/100 g) | Energetická hodnota 1641 kJ / 388 kcal, tuky 6,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 5,3 g, sacharidy 82,4 g, z toho cukry 73,2 g, bílkoviny 0,2 g, sůl 0,0 g |
| Skladování | 16 až 23 °C, v suchu, chráněná před vzduchem a světlem, po otevření vzduchotěsně uzavřená |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je tato modrá potahovací hmota totožná s pastelovým odstínem Baby Blue?
Ne. Tento výrobek má výraznou sytě modrou barvu, která se liší od odstínu Baby Blue, jenž nabízí světlejší pastelově modrou barvu. Oba odstíny se prodávají samostatně podle požadovaného vzhledu.
Jak dlouho vydrží potahovací hmota po otevření?
Přibližně 2 až 3 měsíce, pokud se uchovává vzduchotěsně uzavřená při teplotě 16 až 23 °C, chráněná před vzduchem a světlem.
Lze tento již obarvený odstín zintenzivnit nebo upravit?
Ano, postupně přidávejte gelové barvivo vhodné do fondánu, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
Je tato hmota vhodná k modelování figurek?
Ano, její pružná textura umožňuje modelovat detaily i potahovat dorty.
Další zdroje
Objevte celou řadu SmartFlex a naše potravinářská barviva. Pro barevný přechod ji zkombinujte se žlutou potahovací hmotou SmartFlex 250 g.
Další inspirace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











