Zvířecí patrový dort

Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušná 160 °C).

Připravte 400 g směsi FunCakes na piškot podle návodu na obalu. Vymažte formu o průměru 25 cm a rozdělte těsto, pečte piškot přibližně 30-35 minut. Nechte piškot vychladnout na mřížce.

Nyní připravte zbytek směsi FunCakes na piškot podle návodu na obalu a rozdělte ji do forem o průměru 20 cm a 15 cm. Pečte piškoty přibližně 25 až 35 minut. Nechte piškoty vychladnout na mřížce. Tip! Nemáte v troubě místo na pečení dvou piškotů najednou? Žádný problém, můžete dort upéct jeden po druhém. Stěžíte těsta na každý dort zvlášť. Když necháte těsto příliš dlouho před pečením stát, ztratí vzduch. A to samozřejmě nechceme! Pro množství jednotlivých dortů nahlédněte do naší tabulky množství.

Připravte 400 g směsi FunCakes na máslový krém podle návodu. Ochutnejte máslový krém aromatickou pastou bílá čokoláda. Naplňte zdobící sáček zdobičkou #012 máslovým krémem.

Připravte 300 g směsi FunCakes na Enchanted Cream® podle návodu.

Umístěte piškoty na dortový karton (odřízněte okraj, pokud přesahuje dort) a dvakrát rozřízněte pomocí vyrovnávače dortu.

Postříkejte okraj dortu bariérou z máslového krému a naplňte střed Enchanted Cream® pokrytou kousky čerstvého ovoce. Dort přetřete máslovým krémem a nechte vychladit v lednici.

Obarvěte 750 g fondánu barvicí pastou slonová kost a 400 g tmavě žluté smíchejte pomocí žlutého a oranžového gelu. Pokryjte dort 25 cm fondánem slonové kosti. Zbylý fondán obarvěte hnědým gelem na tmavě hnědou barvu. Tip! Podívejte se na toto video, jak potáhnout dort fondánem, a na další video, jak postavit patrový dort.

Pokryjte dort 15 cm tmavě žlutým fondánem. Rozválejte zbytek na tloušťku cca 2 mm a vykrájejte uši řezacím kolečkem. Totéž proveďte s kouskem hnědého fondánu, ale o něco menším. Obě části slepte k sobě, lehce je ohněte a nechte uschnout do zakřiveného tvaru. Na špejli vytvořte dva kužely z tmavě hnědého fondánu a nechte je zaschnout.

Pokryjte dort 20 cm a 550 g bílého fondánu. Zbytek obarvěte světle zeleným gelem.

Rozválejte tenký hnědý fondán a vykrájejte z něj skvrny žirafy pomocí řezacího kolečka. Vytvarujte oválnou kuličku ze hnědého fondánu, zploštěte ji a prstem udělejte dvě nozdry. Přilepte ji na dort pomocí jedlého lepidla.

Rozválejte tenký černý fondán a vytvořte pruhy pro zebru a oči žirafy pomocí řezacího kolečka. Vše přilepte na dort jedlým lepidlem.

Namaľujte na piškot skvrny ve vzoru leoparda slonovou kostí. Na zlacené skvrny použijte nejširší štětec a obkreslete černou jedlou tužkou. Dorty sestavte pomocí tyček a zvedáku na dort.

Zbytek máslového krému obarvěte směsí hnědého a tmavě žlutého gelu. Do zdobícího sáčku vložte zdobičky #021, #032 a 2x #1M a naplňte je obarveným krémem. Různými hroty vytvořte na zádech žirafy chlupatý hřeben. Opatrně zapíchněte uši a rohy do jednotlivých trsů. Vytvořte dva mašle ze světle zeleného fondánu a přilepte je na dort jedlým lepidlem.