Dorty & cake design
Vrstvený dort s cake popsy
Originální recept FunCakes
Chcete zábavný a barevný dort? S tímto receptem získáte zářivý a funky dort, který okamžitě vykouzlí úsměv na tváři každému.
- Příprava
- 2 h 20
- Tepelná úprava
- 35 min
- Celkem
- 2 h 55
- Porce
- Více než 10 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 720 kcal
Porce · 12
- Energie
- 720 kcal
- Tuky
- 40.1 g
- Nasycené tuky
- 23.5 g
- Sacharidy
- 79.6 g
- Cukry
- 53.9 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Bílkoviny
- 9.4 g
- Sůl
- 0.4 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Předehřejte troubu na 180°C (160°C s ventilátorem) a vymažte formy sprejem na vyjímání.
-
Připravte 400 g směsi FunCakes na Sponge Cake Deluxe podle pokynů na obalu a rovnoměrně rozdělte těsto do dvou vymazaných forem. Pečte dorty cca 30-35 minut, dokud nebudou upečené. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
-
Připravte 250 g směsi FunCakes na cupcakes podle návodu na obalu a vložte těsto do zdobicího sáčku. Předehřejte stroj na cake popsy Bestron a lehce jej postříkejte sprejem na vyjímání FunCakes. Ořízněte konec sáčku a naplňte jím formičky. Pečte cake popsy cca 3-5 minut. Podle potřeby je v polovině obrátíte. Nechte vychladnout na talíři s pečicím papírem.
-
Rozpusťte Deco Melts citronové a malinové podle návodu na obalu a přidejte trochu bílé Deco Melts pro světlejší odstín. Namačkáte dortové kuličky do Deco Melts a nechte ztuhnout v lednici. Pokud je potřeba, ponořte je ještě jednou.
-
Jakmile jsou všechny kuličky obalené, zbylé Deco Melts vložte do zdobicího sáčku a pokapejte jimi cake popsy. Ihned posypte nonpareilsem.
-
Připravte 200 g směsi FunCakes na Enchanted Cream® podle návodu a ochuťte aromatickou pastou. Rozdělte krém do 2 dílů a obarvěte na světle žlutou a světle růžovou potravinářskými gely. Do zdobicího sáčku s tryskou číslo 1M dejte žlutý krém.
-
Pomocí nivelátoru nakrájejte každý korpus 2krát. Prokládejte vrstvy střídavě růžovým krémem a lemon curdem. Růžový krém natřete i po celém dortu a nechte ztuhnout v lednici.
-
Rozpusťte FunCakes Cake Drip podle návodu a vytvořte krásný stékající glazovaný efekt po stranách dortu. Nadýchaně navršte žlutý krém na vrch dortu a posypte nonpareilsem. Nakonec do dortu zapíchněte cake popsy.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.






















