Sušenky & perníčky
Velikonoční sušenky
Originální recept FunCakes
Tyto lahodné velikonoční sušenky ve tvaru zajíčka jistě potěší! Perfektní pochoutka na Velikonoce a jaro, jsou měkké a jemné s barevnými cukrovými posypy pro ještě větší sladkost. Děti i dospělí si zamilují tyto chutné domácí sušenky!
- Odpočinek
- 1 h
- Příprava
- 1 h
- Tepelná úprava
- 15 min
- Celkem
- 2 h 15
- Porce
- pro více než 10 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 425 kcal
Porce · 12
- Energie
- 425 kcal
- Tuky
- 14.6 g
- Nasycené tuky
- 7.9 g
- Sacharidy
- 70 g
- Cukry
- 56.3 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Bílkoviny
- 2.4 g
- Sůl
- 0.3 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Připravte 500 g FunCakes přípravy na sušenky podle návodu na obalu, zabalte do potravinové fólie a dejte na minimálně jednu hodinu ztuhnout do lednice.
-
Předehřejte troubu na 180°C (horkovzduch 160°C).
-
Těsto vyndané z lednice propracujte a vyválejte na pomoučeném vále na tloušťku asi 2-3 mm. Vykrojte několik zajíčků a tulipánů. U tulipánů udělejte zářez, aby se mohly zavěsit na okraj šálku. Položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte sušenky 10-15 minut dozlatova. Nechte vychladnout na pracovní ploše. TIP! Ujistěte se, že těsto není příliš teplé, mohlo by při pečení ztratit tvar. Můžete dát plech s vykrojenými sušenkami na 15 minut do lednice a pak je přímo vložit do trouby. Tak zůstanou pěkně tvarované a neroztékají se.
-
Cukrovou hmotu propracujte a vyválejte na tloušťku 1-2 mm. Vykrojte zajíčky a pomocí malého vykrajovátka ze sady udělejte otvor. Přilepte cukrovou hmotu na sušenky pomocí malého množství dekorativního gelu. Do středu posypte pár nonpareilů nebo cukrových posypů.
-
U tulipánů použijte otiskovou formu a do cukrové hmoty také udělejte zářez. Přilepte ji malým množstvím dekorativního gelu na sušenky.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.
