Valentýnské dortíky

Předehřejte troubu na 160°C (horkovzdušná trouba 140°C).

Připravte 500 gramů směsi FunCakes na cupcakes podle pokynů na obalu. Vymažte formu na dort sprejem na pečení a nalijte do ní těsto. Pečte dort uprostřed předehřáté trouby asi 70 až 75 minut. Po upečení nechte dort vychladnout na mřížce.

Nakrájejte dort na plátky asi 1 cm silné. Tyto plátky nakrájejte na stejně velké čtverce (cca 4 x 4 cm). Dva plátky na sebe položte a mezi ně naneste vrstvu marmelády.

Ušlehejte 250 ml šlehačky a přidejte jednu lžíci třešňové ochucovací pasty. Naplňte zdobící sáček ušlehanou šlehačkou a dortíky ozdobte spirálami.

Položte požadované množství fondánové směsi do plastové nebo skleněné misky. Umístěte misku do mikrovlnné trouby a nechte rozpustit na maximální výkon 500 W. Dobře promíchejte každých 15 až 20 sekund. Přestaňte s ohřevem, když je čokoláda téměř zcela rozpuštěná (několik malých kousků zůstane). Pokračujte v míchání, dokud není přípravek hladký a dobře rozpuštěný. Z papíru na pečení srolujte kornoutek a naplňte ho rozpuštěnou čokoládou. Na papír pište a vytvářejte vzory z rozpuštěné čokolády, například: Láska, srdce a šípy. Dejte čokoládu do lednice a nechte zatuhnout.

Čokoládové výtvory položte na šlehačku a ozdobte mini srdíčky.