Cupcakes

Valentýnské cupcakes

FunCakesOriginální recept FunCakes

Je čas šířit lásku a romantiku... Překvapte své blízké těmito cupcaky posypanými láskou! Doplněné o pár květin nebo něžnou zprávu, jsou dokonalým dárkem na Valentýna ❤️.

Odpočinek
15 min
Příprava
1 h
Tepelná úprava
20 min
Celkem
1 h 35
Porce
20 - 25 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 515 kcal

Porce · 23

Energie
515 kcal
Tuky
37.5 g
Nasycené tuky
22.3 g
Sacharidy
38.5 g
Cukry
23.6 g
Vláknina
0.9 g
Bílkoviny
5.1 g
Sůl
0.6 g
Přejít na recept
Valentýnské cupcakes

Sada Patissland pro tento recept

Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.

Postup

  1. Předehřejte troubu na 175°C (horkovzduch 160°C).

  2. Připravte 500 g FunCakes směsi na cupcakes podle návodu na obalu. Rozprostřete košíčky do formy na muffiny a pomocí lžíce na zmrzlinu dejte těsto do košíčků. Pečte cupcaky 18-22 minut, dokud nejsou lehce dozlatova a propečené. Nechte je vychladnout na pracovní ploše.

  3. Připravte 360 g FunCakes směsi na brownies podle návodu na obalu, těsto rozdělte do košíčků. Pečte 18-22 minut, poté nechte vychladnout na pracovní ploše.

  4. Rozehřejte FunCakes Deco Melts červené a růžové v miskách v mikrovlnné troubě podle návodu. Dejte je do cukrářského sáčku s adaptérem a špičkou č.001. Nechte čokoládu volně stékat ze špičky (bez vyvíjení tlaku) a napište slovo „love“ na vložku. Nechte ztuhnout 10 minut v lednici.

  5. Připravte 400 g FunCakes směsi na máslový krém s 400 ml vody, poté do krému vmíchejte 500 g měkkého másla. Rozdělte máslový krém na 2 částí a jednu 1 část obarvěte červeným gelem, druhou hnědou kakaovým práškem. Pro intenzivní červený a hnědý máslový krém můžete krém připravit už den předem. Tím barva lépe vsákne, čímž získáte dobře zabarvený krém bez přílišného přidávání barviva či kakaového prášku.

  6. Připravte 75 g FunCakes směsi na Enchanted Cream® podle návodu na obalu.

  7. Vložte adaptér do cukrářského sáčku, nasaďte špičku č.104 a naplňte je červeným máslovým krémem. Na plain cupcakes vytvořte hezké velké růže. Začněte tečkou krému uprostřed a poté kolem vytvořte „okvětní lístek“ cca 1,5 cm pomocí špičky č.104. Opakujte, dokud nezaplníte celou plochu. Hnědý máslový krém dejte do sáčku s otevřenou hvězdičkovou špičkou č.1M a na brownies vytvarujte pěkné koblížky.

  8. Poté dejte Enchanted Cream® do cukrářského sáčku se špičkou č.1M a na plain cupcakes vytvořte krásné rozetky. Jemně položte slovo „love“ na cupcaky s Enchanted Cream® a na některé také spirálu z čokolády. Posypte trochu medley posypky na vrch.

Ohodnoťte tento recept

Hodnocení a komentáře

  1. Ohodnoťte tento recept jako první.