Cupcakes
Valentýnské cupcakes
Originální recept FunCakes
Je čas šířit lásku a romantiku... Překvapte své blízké těmito cupcaky posypanými láskou! Doplněné o pár květin nebo něžnou zprávu, jsou dokonalým dárkem na Valentýna ❤️.
- Odpočinek
- 15 min
- Příprava
- 1 h
- Tepelná úprava
- 20 min
- Celkem
- 1 h 35
- Porce
- 20 - 25 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 515 kcal
Porce · 23
- Energie
- 515 kcal
- Tuky
- 37.5 g
- Nasycené tuky
- 22.3 g
- Sacharidy
- 38.5 g
- Cukry
- 23.6 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Bílkoviny
- 5.1 g
- Sůl
- 0.6 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
-
Směs na cupcakes
€4,99
Přidat -
Směs na máslový krém
€6,99
Přidat -
Směs na Crème Enchantée
€3,99
Přidat -
Cukrová posypka Beloved
€3,99
Přidat -
Déco Melts 250 g červené
€3,82
-
Déco Melts růžové
€4,49
-
10 cukrářských sáčků se zdobicí špičkou - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Přidat -
Kulatá poduška #1
€1,99
-
Květinová zdobicí špička #104
€1,99
-
Zdobicí špička hvězdice č. 1M
€2,69
Postup
-
Předehřejte troubu na 175°C (horkovzduch 160°C).
-
Připravte 500 g FunCakes směsi na cupcakes podle návodu na obalu. Rozprostřete košíčky do formy na muffiny a pomocí lžíce na zmrzlinu dejte těsto do košíčků. Pečte cupcaky 18-22 minut, dokud nejsou lehce dozlatova a propečené. Nechte je vychladnout na pracovní ploše.
-
Připravte 360 g FunCakes směsi na brownies podle návodu na obalu, těsto rozdělte do košíčků. Pečte 18-22 minut, poté nechte vychladnout na pracovní ploše.
-
Rozehřejte FunCakes Deco Melts červené a růžové v miskách v mikrovlnné troubě podle návodu. Dejte je do cukrářského sáčku s adaptérem a špičkou č.001. Nechte čokoládu volně stékat ze špičky (bez vyvíjení tlaku) a napište slovo „love“ na vložku. Nechte ztuhnout 10 minut v lednici.
-
Připravte 400 g FunCakes směsi na máslový krém s 400 ml vody, poté do krému vmíchejte 500 g měkkého másla. Rozdělte máslový krém na 2 částí a jednu 1 část obarvěte červeným gelem, druhou hnědou kakaovým práškem. Pro intenzivní červený a hnědý máslový krém můžete krém připravit už den předem. Tím barva lépe vsákne, čímž získáte dobře zabarvený krém bez přílišného přidávání barviva či kakaového prášku.
-
Připravte 75 g FunCakes směsi na Enchanted Cream® podle návodu na obalu.
-
Vložte adaptér do cukrářského sáčku, nasaďte špičku č.104 a naplňte je červeným máslovým krémem. Na plain cupcakes vytvořte hezké velké růže. Začněte tečkou krému uprostřed a poté kolem vytvořte „okvětní lístek“ cca 1,5 cm pomocí špičky č.104. Opakujte, dokud nezaplníte celou plochu. Hnědý máslový krém dejte do sáčku s otevřenou hvězdičkovou špičkou č.1M a na brownies vytvarujte pěkné koblížky.
-
Poté dejte Enchanted Cream® do cukrářského sáčku se špičkou č.1M a na plain cupcakes vytvořte krásné rozetky. Jemně položte slovo „love“ na cupcaky s Enchanted Cream® a na některé také spirálu z čokolády. Posypte trochu medley posypky na vrch.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.

























