Sušenky & cookies

Sušenky ve tvaru mašlí

FunCakesOriginální recept FunCakes

Uzly jsou právě teď všude - to je nejnovější trend! Samozřejmě jsme nemohli zůstat pozadu, proto jsme vytvořili tento zábavný recept, abychom se k němu připojili! Tyto roztomilé sušenky ve tvaru uzlů vynikají fondánem FunCakes Barva Roku, což je činí ještě výjimečnějšími. S nádhernými elegantními fondánovými uzly představují dokonalou kombinaci krásy a chuti. Ideální pro oslavy, odpolední svačinu nebo prostě pro překvapení někoho sladkostí!

Odpočinek
1 h
Příprava
1 h 10
Tepelná úprava
15 min
Celkem
2 h 25
Porce
14+ osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 435 kcal

Porce · 14

Energie
435 kcal
Tuky
19.7 g
Nasycené tuky
10.9 g
Sacharidy
60.6 g
Cukry
47.7 g
Vláknina
0.7 g
Bílkoviny
4 g
Sůl
0.5 g
Přejít na recept
Sušenky ve tvaru mašlí

Sada Patissland pro tento recept

Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.

Postup

  1. Připravte 500 g přípravy FunCakes na sušenky podle návodu na obalu. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte odpočinout v lednici jednu hodinu.

  2. Ohřejte kelímek meruňkového džemu v mikrovlnné troubě a přepasírujte ho přes síto pomocí zadní strany lžíce. Získáte tak hladkou meruňkovou polevu vhodnou na potření sušenek.

  3. Předehřejte troubu na 180°C (160°C pro horkovzdušnou troubu) a vyložte plech pečicím papírem.

  4. Vyjměte těsto z lednice, krátce ho promíchejte pro změkčení a rozválejte na pomoučeném povrchu na tloušťku 2-3 mm. Vykrojte tvary květin, položte je na plech a pečte 9 až 12 minut, dokud mírně nezhnědnou. Nechte sušenky vychladnout na pracovní ploše.

  5. Lehce potřete vychladlé sušenky meruňkovou polevou. Promíchejte bílý a růžový fondán, až získáte hladkou texturu, rozválejte na tloušťku 2 mm a vykrojte tvary květin odpovídající sušenkám. Přilepte fondánové květiny na sušenky.

  6. Ostatní fondánové barvy promíchejte, aby byly měkké, rozválejte na tenko. Pomocí víceproužkového vykrajovátka vytvořte široké pásky dlouhé zhruba 7-8 cm a různých šířek. Uprostřed každého pásku naneste trochu jedlého lepidla, přeložte konce do středu a jemně stiskněte k přichycení. Lehce štípněte střed pro vytvoření smyčky. Oviňte střed tenkým proužkem fondánu pro finální uzel.

  7. Volitelně vyřízněte tenké pásky fondánu, jeden konec nařežte do špiček a připevněte jako ocásky pod uzel. Přilepte uzel i ocásky na sušenky pro slavnostní ozdobu.

Ohodnoťte tento recept

Hodnocení a komentáře

  1. Ohodnoťte tento recept jako první.