Sněhulákové sušenky

Připravte 500 g směsi FunCakes na sušenky podle návodu na obalu, zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň hodinu odpočinout v lednici.

Předehřejte troubu na 180°C (horkovzdušná trouba 160°C).

Těsto vyndané z lednice propracujte a rozválejte na pomoučeném vále pomocí magického prášku na tloušťku přibližně 2-3 mm. Vykrajujte kolečka vykrajovátkem a položte je na plech. Sušenky pečte přibližně 10-12 minut do zlatova a nechte vychladnout na pracovní ploše.

Připravte 450 g směsi FunCakes na royal icing podle návodu na obalu. Poté glazuru nařeďte trochou vody, dokud nebude mít konzistenci jogurtu. Přidávejte vodu postupně. Pokud je glazura příliš řídká, sklouzne z vašeho sušenky, pokud je naopak příliš hustá, nebude se správně roztírat. Tip! Dodržujte pravidlo 10 sekund: naředěná glazura by měla po spuštění z lžíce utvořit znovu hladký lesklý povrch během 10 sekund.

Nalijte naředěnou glazuru do zdobicího sáčku opatřeného adaptérem a kulatou špičkou č. 003 a použijte k potažení sušenek. Nechte volně uschnout, ideálně přes noc, aby glazura dobře ztvrdla. Zbylou glazuru zakryjte potravinářskou fólií a vlhkým hadříkem.

Pásky lékořice nastříhejte na požadovanou délku a přilepte je na okraj sušenky trochou glazury. Přilepte dvě čokoládové perly FunCakes Candy Choco Pearls Large Matt pod konce lékořice pomocí trochy glazury. Oči, mrkvičky a černé perly připevněte také pomocí glazury a nechte zaschnout.