Cupcakes
Sněhulákové cupcakes
Originální recept FunCakes
Zima se stane vaším oblíbeným ročním obdobím díky těmto cupcakes.
- Odpočinek
- 1 h
- Příprava
- 1 h
- Tepelná úprava
- 20 min
- Celkem
- 2 h 20
- Porce
- 20 - 24 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 350 kcal
Porce · 22
- Energie
- 350 kcal
- Tuky
- 13.4 g
- Nasycené tuky
- 7.4 g
- Sacharidy
- 53.4 g
- Cukry
- 45 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Bílkoviny
- 3.6 g
- Sůl
- 0.2 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
-
Směs na cupcakes
€4,99
Přidat -
Směs na Crème Enchantée
€3,99
Přidat -
Cukrářská hmota (fondant) - Zářivě bílá 250 g
€2,99
-
Jedlé lepidlo (s integrovaným štětečkem)
€2,49
-
10 cukrářských sáčků se zdobicí špičkou - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Přidat -
Prášek Magic Roll Out
€3,99
-
Forma na cupcakes nebo muffiny - 12 otvorů
€11,99
-
Kulatá poinsetková špička č. 2A
€1,99
Postup
-
Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušná trouba na 160 °C).
-
Připravte 500 gramů směsi FunCakes na cupcakes podle návodu na obalu. Vložte papírové košíčky do formy na muffiny a rozdělte těsto tak, aby bylo do poloviny výšky košíčků. Pečte koláčky po dobu 18-20 minut, dokud nebudou zlatožluté, poté je vyjměte z formy. Nechte je zcela vychladnout na pracovní ploše.
-
Důkladně prosekejte 300 gramů bílého modelovacího těsta a přidejte špetku tylo prášku. Vytvořte 20 až 24 stejně velkých kuliček na hlavy sněhuláků. Udělejte osm klobouků z červeného těsta. Vytvořte kuličku, vyválejte ji v dlaních do kužele a vydlabejte vnitřek baňatým kuželem. Přilepte malý váleček z červeného těsta na kužel a nožem na jeho okraji a na klobouku vytvořte linky. Přilepte bílý mimózový květ na vršek. Těsto zelené barvy vyválejte tence a vystřihněte malé listy cesmíny, které přilepte na klobouky společně s několika červenými perličkami. Štětcem zezadu udělejte 3 dírek do hlavy a dvě z nich vyplňte černými perličkami. Použijte trochu lepidla podle potřeby. Z kousku oranžového těsta vytvořte mrkev a přilepte ji do třetí dírky. Namočte rytcovou jehlu do lepidla a udělejte dírky pro ústa, které vyplníte černými nonpareil kuličkami. Na naушníky použijte největší velikost kulatého vykrajovátka s pístem a přilepte ho na hlavu proti tenkému válečku zeleného těsta.
-
Připravte směs FunCakes na Enchanted Cream® podle návodu na obalu a vložte do zdobícího sáčku zdobicí špičku č. 2A. Naplňte sáček krémem.
-
Nastříkejte růžice z krému na cupcakes. Nasypte bílé nonpareil do misky a namočte do nich celé spirály, aby byly zcela pokryty nonpareil. Pomocí špejle připevněte hlavy na cupcakes.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.























