Dorty & cake design
Růžový dort ve tvaru čísla
Originální recept FunCakes
Oslavte stylově s tímto trendovým dortem ve tvaru číslice 15! Ideální pro narozeniny, výročí svatby nebo jakoukoli zvláštní příležitost, kde čísla hrají roli, tento dort je nejen zábavný na přípravu, ale také opravdovým poutačem pohledů. S jemnými makronkami, krémovým máslovým krémem a nádhernými ozdobami bude tento dort hvězdou každé oslavy. Postupujte podle receptu krok za krokem a vytvořte svůj vlastní oslnivý dort číslice!
- Odpočinek
- 1 h
- Příprava
- 1 h 30
- Tepelná úprava
- 25 min
- Celkem
- 2 h 55
- Porce
- Pro více než 20 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 600 kcal
Porce · 22
- Energie
- 600 kcal
- Tuky
- 44.1 g
- Nasycené tuky
- 26.5 g
- Sacharidy
- 42.7 g
- Cukry
- 29.8 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Bílkoviny
- 7.7 g
- Sůl
- 0.4 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
-
Směs na piškot Génoise Deluxe
€4,99
Přidat -
Směs na máslový krém
€6,99
Přidat -
Směs na Crème Enchantée
€3,99
Přidat -
Směs na makronky bez lepku - 300 g
€5,99
-
Déco Melts růžové
€4,49
-
10 cukrářských sáčků se zdobicí špičkou - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Přidat -
Struna na dort / kráječ korpusu - 25 cm
€4,99
-
Zdobicí špička hvězdice č. 1M
€2,69
-
Špička hvězdička #4B
€2,49
-
Vroubkovaná trubička č. 32
€1,99
-
Kulatá poduška #12
€1,49
-
Zdobicí špička Hvězda č. 22
€1,99
Postup
-
Připravte 300 g přípravy FunCakes pro makronky podle návodu na obalu a zbarvěte těsto do světle růžova. Vložte těsto do cukrářského sáčku se špičkou č.012. Položte podložku na makronky na pečicí plech a vytvarujte malé kolečka těsta. Nechte je schnout na vzduchu po dobu 2 hodin, poté je upečte v předehřáté troubě při 140 °C (konvekční trouba 130 °C) přibližně 15-17 minut. Nechte vychladnout na podložce před sundáním.
-
Rozpusťte Deco Melts podle návodu v mikrovlnné troubě a vložte do cukrářského sáčku. Udělejte malý otvor a naplňte formy mini tabulek a srdíček. Nechte ztuhnout v lednici po dobu 10-15 minut a poté vyklopte.
-
Předehřejte troubu na 180 °C (konvekční trouba 160 °C) a připravte formu Wilton Countless Celebrations s vložkami.
-
Připravte 250 g přípravy FunCakes pro deluxe piškotový dort podle návodu. Dort pečte přibližně 20-25 minut, poté vyklopte na mřížku a nechte vychladnout. Následně připravte druhý dort ze zbývajících 250 g přípravy FunCakes pro deluxe piškotový dort.
-
Připravte 400 g přípravy FunCakes pro máslový krém podle návodu a ochuťte ji aromatickou pastou.
-
Rozkrojte číslice na poloviny pomocí vyrovnávače dortů. Položte vrstvy na podložku na dort. Vložte máslový krém do cukrářského sáčku se špičkou č.1M a udělejte malé kudrlinky po celé spodní vrstvě. Položte vrchní vrstvu čísla na vrch.
-
Připravte 300 g přípravy FunCakes pro Enchanted Cream® podle návodu. Většinu krému nabarvěte do světle růžova a malou část do tmavě růžova. Rozdělte krém do 4 cukrářských sáčků se špičkami č.1M, č.4B, č.022 a č.032. Dort ozdobte podle libosti růžičkami, malými hromádkami a kapičkovými květinami.
-
Ozdobte dort makronkami, čokoládovými perličkami, nonpareils, tyčinkami, vaflovými květy a čokoládami.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.



























