Dorty & cake design

Radostný drip dort

FunCakesOriginální recept FunCakes

Oslavme to! S tímto lahodným, barevným a radostným dortem! Každý bude šťastný po ochutnání kousku tohoto dortu.

Odpočinek
2 h
Příprava
45 min
Tepelná úprava
35 min
Celkem
3 h 20
Porce
16 - 24 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 480 kcal

Porce · 20

Energie
480 kcal
Tuky
31 g
Nasycené tuky
18.3 g
Sacharidy
45.5 g
Cukry
37.7 g
Vláknina
1.2 g
Bílkoviny
4.9 g
Sůl
0.3 g
Přejít na recept
Radostný drip dort

Sada Patissland pro tento recept

Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.

Postup

  1. Předehřejte troubu na 160 °C (140 °C pro horkovzdušnou troubu).

  2. Připravte 500 gramů přípravy FunCakes na měkký Deluxe dort podle návodu na obalu. Vymažte formy pomocí spreje na vymazání formy. Obarvěte těsto růžovým gelovým barvivem. Rozdělte těsto do dvou forem a pečte dortové korpusy 30 až 35 minut. Po upečení je přemístěte na chladicí mřížku a nechte zcela vychladnout.

  3. Připravte 400 gramů přípravy FunCakes na máslový krém podle návodu na obalu. Přidejte bílou čokoládovou pastu podle chuti. Každý korpus rozkrojte na dvě vrstvy pomocí vodováhy na dorty, potřete vrstvy borůvkovým džemem a připraveným máslovým krémem, poté vrstvy složte. Umístěte dort na cukrářský karton a pak na obracecí stojan, celý povrch dortu potřete máslovým krémem a uhladťe boční stěrkou. Rukou přitiskněte barevné cukrové posypy kolem spodního okraje dortu. Nechte hodinu odležet v lednici.

  4. Zbytek máslového krému dejte do cukrářského sáčku s špičkou č. 1M. Do tří samostatných misek vložte tři barvy Deco Melts a rozehřejte je v mikrovlnné troubě na maximálně 450 W. Občas promíchejte. Když je téměř rozpuštěné, vyjměte z mikrovlnné trouby a ručně rozmíchejte do hladka.

  5. Nalijte směsi do tří cukrářských sáčků a na každém ustřihněte malý otvor. Vyjměte dort z lednice a stékajíce nechte Deco Melts stékat po okraji dortu. Díky chladu dortu poleva ihned přilne a rychle ztuhne.

  6. Na vrch dortu udělejte 8 vysokých bochánků z máslového krému, posypte je barevnými cukrovými posypy. Na každý bochánek položte lanýž.

Ohodnoťte tento recept

Hodnocení a komentáře

  1. Ohodnoťte tento recept jako první.