Party Time Cake Bowl

Předehřejte troubu na 160 °C (horkovzdušná trouba 140 °C).

Připravte 500 g směsi FunCakes na Fudge Brownie dle návodu na obalu. Vymažte formu sprejem na vymazání a na dno položte vhodný kus pečicího papíru. Pečte brownie uprostřed předehřáté trouby 35 minut. Nechte brownie vychladnout na pracovní ploše a pak dejte do ledničky alespoň na 1 hodinu, aby ztuhlo (nejlépe přes noc).

Připravte 400 g směsi FunCakes na Cake Brownie s 1 vejcem a 125 g másla. Přidejte kousky čokolády podle chuti. Vytvarujte válec o průměru přibližně 5-6 cm, dobře ho zabalte do potravinové folie a dejte chladit 2 hodin, dokud neztuhne.

Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušná trouba 160 °C).

Nakrájejte těsto na plátky asi 1,5 cm silné a položte je s rozestupy na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 13-15 minut. Cookies budou po dopečení měkké, ale po vychladnutí budou uvnitř vláčné a mají lehce křupavou kůrku zvenku.

Smíchejte 260 g připravené ganache FunCakes z tmavé čokolády s 150 g měkkého másla po dobu 5 minut na vysoké otáčky, dokud nevznikne hladké máslové krém. Naplňte ganache do zdobícího sáčku s špičkou č. 1M.

Nabodněte ostružiny na dřevěnou špejli a posypte je práškem Golden Ginger. Můžete také lehce posypat práškem Golden Ginger cookies.

Vykrájejte 4 koleček z fudge brownie pomocí vykrajovátka o průměru 8 cm a položte je na dno misky. Na polovině brownie kolečka vytvarujte hezký okraj z ganache. V prázdné části nasypte borůvky a upečené cookie z Cake Brownie směsi. Posypte několik zlatých hvězdiček na misku a dozdobte dřevěnou špejlí s ostružinami a zlatou čokoládovou perlou.