Dorty & cake design

Modrý valentýnský dort ve tvaru srdce

FunCakesOriginální recept FunCakes

Zamilujte se do tohoto modrého dortu na Valentýna. Vychutnejte si ho se svým miláčkem nebo ho sdílejte se svými nejlepšími přáteli. Společně slavíme lásku… a samozřejmě s dortem.

Příprava
45 min
Tepelná úprava
35 min
Celkem
1 h 20
Porce
pro 4+ osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 1115 kcal

Porce · 4

Energie
1115 kcal
Tuky
48.9 g
Nasycené tuky
29.4 g
Sacharidy
161.2 g
Cukry
142.9 g
Vláknina
0.5 g
Bílkoviny
7.1 g
Sůl
0.4 g
Přejít na recept
Modrý valentýnský dort ve tvaru srdce

Sada Patissland pro tento recept

Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180°C (horkovzdušná trouba 160°C) a vymažte formu sprejem na pečení.

  2. Připravte 150 g směsi FunCakes na řez Deluxe podle návodu na obalu. Nalijte těsto do formy a pečte řez přibližně 30-35 minut do upečení. Po upečení ihned vyklopte na chladicí mřížku a nechte vychladnout.

  3. Připravte 125 g směsi FunCakes na máslový krém podle návodu na obalu. Dochutťe máslový krém aromatickým těstem.

  4. Řežte řez dvakrát pomocí pásové řezačky na dort a tenučně naolejujte máslovým krémem po celém obvodu. Nechte dort v chladu ztuhnout. Zbarvěte zbývající máslový krém gelovou barvou městského taupe a naplňte zdobící sáček s špičkou č.1M.

  5. Důkladně prohněťte modrý mořský fondán a rozválejte ho na tloušťku přibližně 2-3 mm, pak jím obalte dort. Vytvořte dekorativní okraj z městského taupe fondánu pomocí největšího tvaru provazce z formy a přilepte jej kolem spodní části dortu s malým množstvím jedlého lepidla.

  6. Rozválejte kus městského taupe fondánu a vykrojte srdce (velikost dle vašeho výběru) a poté na něj pomocí „fun fonts“ vytiskněte text. Nabarvěte písmena štětcem a zlatou barvou. Přilepte toto srdce na dort s malým množstvím jedlého lepidla.

  7. Na horní lem dortu nastříkejte malé chomáčky máslového krému. Na tyto chomáčky položte křupavé kuličky z modré čokolády.

Ohodnoťte tento recept

Hodnocení a komentáře

  1. Ohodnoťte tento recept jako první.