Miska vánočního dortu

Předehřejte troubu na 175 °C (horkovzdušná trouba 160 °C).

Připravte 330 g přípravy FunCakes na Red Velvet dort a 200 g přípravy FunCakes na máslový krém podle návodu na obalu. Chcete si svátky užít bez stresu? Připravte Red Velvet dort a máslový krém předem a zmrazte je! Více informací zde.

Nalijte těsto na Red Velvet do vymazané formy a pečte dort 30-35 minut. Poté nechte úplně vychladnout na chladící mřížce.

Přidejte mascarpone aroma do máslového krému a rozdělte na dvě části. Jednu část obarvěte tmavě zeleným gelem FunColours.

Nakrájejte dort Red Velvet na plátky pomocí vyrovnávače a poté vykrojte plátky o velikosti misek pomocí vykrajovátka. Plátky položte na dno misek a zbytek dortu nakrájejte na kostky.

Na pracovní plochu položte potravinářskou fólii a vytvořte na ní podélné pruhy zeleného a bílého máslového krému. Zarolujte podélně do ruličky a odrolujte fólii na jednom konci. Umístěte ruličku do cukrářského sáčku s špičkou č. 1M.

Nastříkejte máslový krém podél vnitřní poloviny misky krouživým pohybem. Druhou polovinu naplňte kostkami dortu Red Velvet. Alternativně můžete nastříkat máslový krém kolem celé misky a vytvořit tak vánoční věnec.

Ozdobte vánoční sušenky sprejem na metalický bronz a dekorujte misku dortu sušenkami, makronkami, zlatou čokoládovou kuličkou a zlatou směsí. Nakonec přidejte čerstvé bobulovité ovoce dle vašeho výběru. Je to ještě zábavnější, pokud si sušenky a makronky vyrobíte sami z naší přípravy na sušenky nebo perníky a přípravy na makronky. Tak jim můžete dát jakýkoliv tvar a barvu! Můžete je také připravit dopředu a uchovávat těsto na sušenky nebo upečené makronky zmražené až do použití pro vaši misku dortu. Více o zmrazování a skladování sladkostí naleznete zde.