Malé pečivo
Marcipánové kupole
Originální recept FunCakes
Marcipanový koláč plněný citronovým máslovým krémem. Každý si na to schová malý hlad... Dobrou chuť!
- Příprava
- 1 h 30
- Tepelná úprava
- 30 min
- Celkem
- 2 h
- Porce
- 8 - pro 10 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 1320 kcal
Porce · 9
- Energie
- 1320 kcal
- Tuky
- 84.6 g
- Nasycené tuky
- 29.5 g
- Sacharidy
- 116.3 g
- Cukry
- 75.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Bílkoviny
- 21.4 g
- Sůl
- 0.4 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Předehřejte troubu na 180 °C (160 °C při horkovzdušném režimu).
-
Připravte 500 g směsi FunCakes na cupcakes podle návodu na obalu a naplňte polokoule cca do 2/3 hmotnosti. Zbytek těsta použijte později k upečení dalších dortíků. Pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut. Nechte dortíky mírně vychladnout v silikonu, poté je opatrně vyjměte a přesuňte na chladicí mřížku, kde nechte dále vychladnout.
-
Připravte 125 g směsi FunCakes na máslový krém podle návodu a ochuťte citronovou pastou FunCakes. Pokud je potřeba, seřízněte dortíkům malýčepičku, aby stály stabilně, a poté je natřete citronovým máslovým krémem.
-
Marcipán dobře prohněťte, aby byl jemný, rozválejte na tloušťku cca 2 mm a použijte na potahování mini dortíků.
-
Zbytek máslového krému rozdělte na 3 dílů a každou část obarvěte potravinářskými gely FunCakes. Každý díl dejte zvlášť do cukrářského sáčku s tryskou č. 032 a ozdobte vrch dortíků malými barevnými trsy. Nakonec posypte konfety a cukrovými kuličkami.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.
