Dorty & cake design
Makronkový dort
Originální recept FunCakes
Je čas na makronky! S tímto dortem bude každá příležitost oslavou!
- Odpočinek
- 4 h
- Příprava
- 1 h 15
- Tepelná úprava
- 1 h 25
- Celkem
- 6 h 40
- Porce
- 12 - 14 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 650 kcal
Porce · 13
- Energie
- 650 kcal
- Tuky
- 48.7 g
- Nasycené tuky
- 27.9 g
- Sacharidy
- 42.7 g
- Cukry
- 33.1 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Bílkoviny
- 10 g
- Sůl
- 0.5 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Předehřejte troubu na 140 °C (120 °C při horkovzdušném ohřevu).
-
Připravte 300 gramů směsi FunCakes na makronky podle návodu na obalu a přidejte oranžové potravinářské barvivo. Naplňte zdobící sáček těstem a tvořte kroužky na podložku na makronky. Nechte stát 2 hodin, poté pečte 15 minut.
-
Zvyšte teplotu předhřáté trouby na 160 °C (140 °C při horkovzdušném ohřevu).
-
Připravte 200 gramů směsi FunCakes na cupcaky podle návodu na obalu. Vymažte formu sprejem na vymazání a naplňte těstem. Pečte dort 70 minut, poté ho ihned po vyjmutí z trouby položte na chladící mřížku.
-
Připravte 250 gramů směsi FunCakes na máslový krém podle návodu na obalu a přidejte růžové barvivo a aroma.
-
Dort vyrovnejte pomocí dortového vyrovnávače a naplňte ho máslovým krémem a džemem. Vrstvěte jednotlivé části. Povrch dortu jemně potřete tenkou vrstvou máslového krému, aby se uzavřely dírky a vyhladily nerovnosti. Dejte do lednice na 30 minut ztuhnout, pak naneste další vrstvu máslového krému. Tu uhladťe pomocí hladké stěrky.
-
Do zdobícího sáčku vložte špičku č.1M a naplňte ji zbylým máslovým krémem. Makronky naplňte a spojte ve dvojice.
-
Na dort vytvořte vírky a ozdobte je makronkami a posypkami.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.






















