Dobroty
Madlenky
Originální recept FunCakes
Lahodné madeleiny z Francie! Je to lehké a jemné cukroví, a s trochou moučkového cukru navrchu je dokonalejší.
- Příprava
- 10 min
- Tepelná úprava
- 10 min
- Celkem
- 20 min
- Porce
- 20 - 25 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 110 kcal
Porce · 23
- Energie
- 110 kcal
- Tuky
- 5.4 g
- Nasycené tuky
- 3.1 g
- Sacharidy
- 13.9 g
- Cukry
- 8.9 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Bílkoviny
- 1.8 g
- Sůl
- 0 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Předehřejte troubu na 210 °C (horkovzdušná trouba 190 °C).
-
Smíchejte krystalový cukr, vanilkový cukr a vejce v míse s balónovou metlou. Šlehejte mírně pěnivě při střední rychlosti 3 minut. Přidejte pšeničnou mouku FunCakes a prášek do pečiva, poté vše míchejte 3 minut při střední rychlosti. Nakonec přidejte rozpuštěné máslo a mléko a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
-
Naplňte těsto do cukrářského sáčku a odřízněte malý koutek. Očistěte formu na madeleiny sprejem na vymazání a naplňte formičky těstem, poté pečte madeleiny do světle hněda a upečené přibližně 7 až 10 minut. Ihned je přeneste na chladicí mřížku a nechte vychladnout. Opakujte, dokud nevyčerpáte těsto.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.
