Krvavý Red Velvet dort

Předehřejte troubu na 180°C (konvektomat na 160°C). Formy vymažte sprejem Bake Release.

Připravte 500 g FunCakes Mixu na Red Velvet dort podle návodu na obalu. Rozdělte těsto do dvou forem a pečte dorty 40-45 minut. Poté nechte zcela vychladnout na mřížce.

Připravte 300 g FunCakes Mixu na Kouzelný krém® podle návodu na obalu a přidejte dle chuti ochucovací pastu jahoda.

Každý Red Velvet dort rozřízněte vodorovně na polovinu, naplňte jahodovým krémem a opět na sebe naskládejte. Hrubě potřete vnější stranu dortu jahodovým krémem a stěrkou vytvořte na krému horizontální linky, aby vypadal jako obvaz.

Naplňte zdobící sáček polovinou jahodové topping polevy, odstřihněte malý otvor na konci a nechte polevu stékat podél okrajů dortu dolů. Jakmile dosáhnete požadovaného efektu kapání, poté vršek dortu potřete zbytkem polevy a uhladíte stěrkou. Tento efekt kapání neztuhne. Proto po aplikaci poleva ještě chvíli stéká. Doporučujeme dort servírovat ihned po vytvoření kapání, nebo pokud to není možné, vyzkoušejte některý z našich jiných produktů kapání, které zcela ztuhnou. Zde si přečtěte vše o různých kapajících efektech, které nabízíme.

Pro závěrečnou úpravu zapíchněte do dortu svisle nůž.