Cupcakes
Kořeněné dýňové cupcakes
Originální recept FunCakes
Tyto kořeněné dýňové cupcakes jsou nezbytností pro podzim! Pokryté lahodným kořeněným dýňovým krémem Crème Enchantée®, provoní vaši kuchyň teplou a kořeněnou vůní, která je tak charakteristická. Přesně to pravé pro podzimní pečení.
- Příprava
- 50 min
- Tepelná úprava
- 21 min
- Celkem
- 1 h 11
- Porce
- pro více než 14 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 360 kcal
Porce · 14
- Energie
- 360 kcal
- Tuky
- 23.1 g
- Nasycené tuky
- 13.2 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Cukry
- 13 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Bílkoviny
- 6 g
- Sůl
- 0.5 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
-
Směs na cupcakes
€4,99
Přidat -
Směs na Crème Enchantée
€3,99
Přidat -
10 cukrářských sáčků se zdobicí špičkou - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Přidat -
Forma na cupcakes nebo muffiny - 12 otvorů
€11,99
-
Kulatá poduška #1A
€1,99
-
Špička hvězdička #4B
€2,49
-
Žebrovaná trubička #6B
€2,49
-
Zdobicí špička hvězdice č. 1M
€2,69
Postup
-
Předehřejte troubu na 180°C (160°C při horkovzdušném režimu). Rozložte košíčky na plech na muffiny.
-
Připravte 500 g směsi FunCakes na cupcakes podle návodu na obalu. Přidejte do těsta podle chuti kořeněnou směs FunCakes Pumpkin Spice. Naplňte košíčky ze dvou třetin těstem a pečte cupcakes přibližně 19 až 23 minut. Pokud vám zůstane těsto, upečte druhou várku.
-
Připravte 150 g směsi FunCakes na Crème Enchantée® podle návodu na balení a přidejte trochu aroma pasty FunCakes Pumpkin Spice. Část krému dejte do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou č. 1M a zdobte víry na cupcakes. Některé víry posypte trochou kořeněné směsi FunCakes Pumpkin Spice.
-
Zbytek krému rozdělte na dvě části a jednu zbarvěte oranžově a druhou světle béžově pomocí gelů FunCakes Oranžový a Medvědí hnědá. Oba krémy přesuňte do dvou cukrářských sáčků se zdobicími špičkami č. 4B a 6B a vytvarujte malé dýně na cupcakes.
-
Zbývající béžový krém zbarvěte tmavě hnědě a použijte ho k vytvoření malých stopků na dýních.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.























