Dorty & cake design
Halloween splash dort
Originální recept FunCakes
Vítejte v kouzelném světě Halloweenu s naším receptem na strašidelný Halloween splash dort! Tento barevný pamlsek, zdobený morbidní mašlí, netopýry a lebkami, jistě ohromí vaše hosty. A to nejlepší na tom je, že přestříknutí dortu je samo o sobě dobrodružství! 🎃👻🦇
- Příprava
- 1 h 45
- Tepelná úprava
- 20 min
- Celkem
- 2 h 05
- Porce
- 8 - 10 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 1220 kcal
Porce · 9
- Energie
- 1220 kcal
- Tuky
- 31.3 g
- Nasycené tuky
- 18.6 g
- Sacharidy
- 228.9 g
- Cukry
- 214.7 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Bílkoviny
- 5.2 g
- Sůl
- 0.1 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Vytvořte mašle a netopýry na drátku den předem, aby dobře vyschly! Pro tento účel dobře propracujte různé barvy fondánu s trochou prášku Tylo a rozválejte na tloušťku asi 2 mm. Pomocí FMM Multi Stripe Cutter vyřízněte pásky široké 2 cm a dlouhé 12 cm. Slepte konce trochou jedlého lepidla a položte je na bok, aby uschly.
-
Vyřežte pár netopýrů z černého fondánu, namočte konec polovičního drátku Culpitt ve stříbrné barvě do jedlého lepidla, pak jej jemně zasuňte do netopýra a nechte uschnout na papírové utěrce. Drátek obtočte černou stuhou.
-
Obarvěte lebky z fondánu FunCakes podle libosti jedlými fixy FunCakes.
-
Předehřejte troubu na 180 °C (160 °C při konvekční troubě) a vymažte formy sprejem na vymazání formy FunCakes.
-
Připravte 250 g FunCakes mixu na deluxe piškot podle návodu na obalu. Rozdělte těsto do 4 částí a obarvěte je potravinářskými gely FunCakes černou, zelenou, oranžovou a fialovou. Nalijte těsto do forem a pečte asi 13 až 17 minut do upečení. Nechte dorty vychladnout na chladicí mřížce.
-
Připravte 200 g FunCakes mixu na máslový krém podle návodu na obalu. Ochutnejte aroma pastou FunCakes Citrónová kůra a obarvěte modrým potravinářským gelem FunCakes akvamarín.
-
Stohujte barevné plátky piškotu na sebe a potřete po obvodu modrým máslovým krémem. Nechte ztuhnout jednu hodinu v chladničce.
-
Dobře propracujte černý fondán, rozválejte ho na tloušťku 2 až 3 mm a potřete jím dort. Přebytečný fondán odřízněte ostrým nožem.
-
Rozpusťte všechny barvy FunCakes Cake Drip podle návodu na obalu v mikrovlnné troubě. Nalijte pár kapek do misky a stěrkou prskněte Cake Drip na dort. Nechte chvíli ztuhnout v lednici.
-
Na vrch dortu dejte hrot máslového krému a zasuňte do něj několik smyček mašle. Přidejte trochu máslového krému do středu a opět přitlačte pár smyček, až vytvoříte krásnou bohatou mašli.
-
Zapíchněte do dortu PME špejle na květiny a vložte do nich netopýry na drátku. Podle potřeby použijte nejdříve trochu fondánu na zpevnění.
-
Přilepte obarvené lebky na dort trochou Cake Drip.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.






















