Dorty a design dortů
Fotbalový obdélníkový dort
Originální recept FunCakes
Toto je dokonalý dort pro všechny fotbalové fanoušky!
- Odpočinek
- 2 h
- Příprava
- 30 min
- Tepelná úprava
- 40 min
- Celkem
- 3 h 10
- Porce
- 16 - 20 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 540 kcal
Porce · 18
- Energie
- 540 kcal
- Tuky
- 27.5 g
- Nasycené tuky
- 16.5 g
- Sacharidy
- 67.5 g
- Cukry
- 55.2 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Bílkoviny
- 4.9 g
- Sůl
- 0.3 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
-
Směs na piškot Génoise Deluxe
€4,99
Přidat -
Směs na máslový krém
€6,99
Přidat -
Směs na cukrářský krém - 1 kg
€9,99
-
Cukrářská hmota (fondant) - Zářivě bílá 250 g
€2,99
-
10 cukrářských sáčků se zdobicí špičkou - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Přidat -
Prášek Magic Roll Out
€3,99
-
Nepřilnavý váleček na těsto - 50cm
€24,99
-
Hrot pro psaní #2
€1,99
Postup
-
Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C).
-
Připravte 400 gramů směsi FunCakes na Sponge Cake podle návodu na obalu a přidejte trochu zeleného gelového barviva do těsta. Formu vymažte sprejem Bake Release a naplňte ji piškotovým těstem. Dort pečte 35-40 minut, poté ihned po upečení vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
-
Připravte 325 gramů směsi FunCakes na máslový krém podle návodu na obalu.
-
Připravte 150 gramů směsi FunCakes na krém patissière podle návodu na obalu.
-
Piškot rozkrojte na dvě vrstvy pomocí rovnáče na dorty. Na první vrstvu rozetřete krém patissière, položte druhou vrstvu. Naneste vrstvu máslového krému na druhou vrstvu, poté položte další vrstvu dortu navrch. Zbylý máslový krém rozdělte na dvě části: menší necháte bílý a větší obarvíte na zeleno. Naplňte zdobicí sáček se špičkou č.233 zeleným krémem a sáček se špičkou č.2 bílým krémem.
-
Fondán vypracujte a obarvěte na zeleno. Rozválejte ho na pracovní ploše posypané práškem Magic Roll-Out na tloušťku 2-3 mm a překryjte jím dort.
-
Bílým máslovým krémem vykreslete čáry fotbalového hřiště. Umístěte branky a hráče na hřiště a přichyťte je trochou máslového krému. Okolo hřiště vytvořte trávu zeleným krémem. Dort vložte do lednice až do doby podávání.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.























