Dorty a cake design

Dort z cukrové pasty

FunCakesOriginální recept FunCakes

Hledáte dort, který je zároveň lahodný a nádherný na pohled? Tento dort s krémovým máslovým krémem má vše, co si přát! Lehký piškot, jemná a krémová náplň a krásná úprava z cukrové pasty, která skutečně zdůrazní vaše cukrářské dovednosti.

Odpočinek
2 h 30
Příprava
1 h 15
Tepelná úprava
35 min
Celkem
4 h 20
Porce
8-12 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 515 kcal

Porce · 10

Energie
515 kcal
Tuky
17.4 g
Nasycené tuky
9.6 g
Sacharidy
82.9 g
Cukry
62 g
Vláknina
0.9 g
Bílkoviny
6.8 g
Sůl
0.3 g
Přejít na recept
Dort z cukrové pasty

Sada Patissland pro tento recept

Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.

Postup

  1. Připravte 250 g směsi FunCakes pro Biscuit Deluxe podle pokynů na obalu. Jemně nalijte směs do vymazané formy a pečte piškot přibližně 30 až 35 minut, dokud nebude lehce zlatý a upečený. Ihned po upečení dort vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.

  2. Připravte 125 g směsi FunCakes na máslový krém podle návodu na obalu.

  3. Dort rozkrojte na dvě části pomocí vodováhy na dort. Na jednu vrstvu naneste vrstvu máslového krému a na druhou vrstvu vrstvu džemu (dle chuti). Poté pokryjte celý dort tenkou vrstvou máslového krému a nechte cca půl hodiny ztuhnout v lednici.

  4. Obarvěte 450 g bílé potahovací hmoty FunCakes potravinářským barvicím gelem FunCakes růžovým. Rozválejte na tloušťku asi 2 mm a obalte dort. Přebytečnou cukrovou pastu odřízněte nožem.

  5. Zbylé barvy cukrové pasty protlačte, až budou měkké, a rozválejte je velmi tence. Pomocí různých vykrajovátek a razníků vykrojte květiny ve všech barvách. Květiny připevněte na vršek dortu s trochou jídelního lepidla FunCakes. Protože budete potřebovat mnoho malých květin, je praktické je uchovat pod potravinářskou fólií nebo v plastových obalech, aby nevyschly.

  6. Zbylé barvy cukrové pasty protlačte, až budou měkké, a rozválejte je velmi tence. Pomocí různých vykrajovátek a razníků vykrojte květiny ve všech barvách. Květiny připevněte na vršek dortu s trochou jídelního lepidla FunCakes. Protože budete potřebovat mnoho malých květin, je praktické je uchovat pod potravinářskou fólií nebo v plastových obalech, aby nevyschly.

Ohodnoťte tento recept

Hodnocení a komentáře

  1. Ohodnoťte tento recept jako první.

Další recepty