Dorty a design dortů

Dort na babyshower s slony

FunCakesOriginální recept FunCakes

Vítej, sladká malá holčičko. S tímto lahodným dortem zdobeným roztomilými slony přivítáte tuto sladkou malou holčičku do světa.

Odpočinek
24 h
Příprava
2 h
Tepelná úprava
35 min
Celkem
26 h 35
Porce
8 - 12 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 790 kcal

Porce · 10

Energie
790 kcal
Tuky
31.1 g
Nasycené tuky
17.8 g
Sacharidy
123.7 g
Cukry
100.2 g
Vláknina
0.4 g
Bílkoviny
4.1 g
Sůl
0.3 g
Přejít na recept
Dort na babyshower s slony

Sada Patissland pro tento recept

Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.

Postup

  1. Obarvěte 250 gramů bílé modelovací hmoty na šedou trochu černého gelového barviva. Použijte 100 gramů růžové cukrové hmoty. Vytvarujte kuličku v ruce do oválu pro tělo slona. Vložte špejli a ustřihněte ji 2 cm nad tělem. Vytvořte další šedou kuličku a umístěte ji na špejli. Udělejte 4 malé kuličky, vytvarujte je do kuželu a zploštěte jejich širší část. Tím máte tělo, hlavu a čtyři nohy slona. Vytvořte velmi malé bílé kuličky z cukrové hmoty, mírně je zploštěte a přilepte na nohy slona jako nehty jedlým lepidlem.

  2. Na chobot slona udělejte kuličku a rozválejte ji do podlouhlého tvaru s úzkou a širokou stranou. Širokou stranu zploštěte na stole a udělejte na celém chobotu malé zářezy nožem. Na přední část chobotu udělejte vzadu štětce dvě malé dírky. Přilepte chobot na hlavu jedlým lepidlem. Na oči přilepte dvě černé perly a nakreslete obočí jídelním fixem. Na uši rozválejte tence šedou modelovací hmotu a světle růžovou cukrovou hmotu, vykrájejte dva kruhy odpovídající velikosti hlavy slona. Vložte růžovou hmotu do šedých kruhů a přilepte uši zezadu hlavy jedlým lepidlem. Z tmavě růžové cukrové hmoty vytvořte dva malé mašle. Tváře velkého slona obarvěte růžovým růžovým práškem. Tip! Udělejte pár chloupků z hnědé cukrové hmoty.

  3. Malého slona vytvořte stejným způsobem, jen menšího. Nakreslete oči pomocí jídelního fixu. Udělejte slonovi malou dečku tenkým rozválením malého kousku růžové cukrové hmoty. Rozválejte tence šedou modelovací hmotu, bílou a růžovou cukrovou hmotu, vykrájejte praporky vykrajovátkem. Ujistěte se, že máte dostatek praporků. Některé praporky rozřízněte ostrým nožem na poloviny a přilepte je na praporek jiné barvy. Pokračujte takto, až budou všechny hotové. Přestřihněte kovový drátek na půl, provlékněte ho mezi dvěma praporky a nechte zaschnout. Opakujte a vytvořte několik věnečků z praporků na drátě. Zbytek praporků uchovejte v potravinářské fólii pro pozdější výrobu dalších věnečků. Tip! Vyrobte slony a praporky den předem, aby dobře proschly.

  4. Předehřejte troubu na 180° (160° při horkovzdušném pečení).

  5. Připravte 250 gramů směsi FunCakes na piškot podle návodu na obalu. Vymažte formu sprejem Bake Release a nalijte těsto do formy. Pečte asi 30-35 minut. Poté nechte piškot vychladnout na chladicím roštu.

  6. Připravte 200 gramů směsi FunCakes na máslový krém dle návodu na obalu. Podle chuti přidejte jahodovou aromu do máslového krému. Dort rozkrojte na polovinu nivelačním nástrojem. Naplňte máslovým krémem a poskládejte vrstvy piškotu. Poté potřete i vnější stranu dortu a dobře rozetřete jahodový krém. Dejte do lednice až do doby použití.

  7. Prohněťte světle růžovou cukrovou hmotu a potáhněte jím dort. Na podložku naneste glazurový gel a potáhněte ji také světle růžovou cukrovou hmotou. Položte dort na podložku. Smíchejte shortening Crisco s 50 gramy bílé cukrové hmoty, dejte směs do zdobicí pistole s nejmenšími otvory a vytvořte dlouhý pruh. Připevněte ho na dort v zvlněném tvaru a pod něj umístěte praporky. Udělejte malé knoflíky z malých koleček cukrové hmoty, do kterých udělejte malé dírky zadní stranou štětce. Přidejte knoflíky na vrch proužku. Podél spodního okraje dortu uspořádejte růžové perly. Tence rozválejte tmavě růžovou cukrovou hmotu, použijte raznice tappits k vytvoření požadovaných písmen a přilepte je jedlým lepidlem na podložku. Zapíchněte květinové jehly do dortu tam, kde máte praporky na drátě. Tip! Do otvorů květinových jehel můžete dát trochu cukrové hmoty, aby drátek dobře držel.

Ohodnoťte tento recept

Hodnocení a komentáře

  1. Ohodnoťte tento recept jako první.