Dort beruška

Začněte den předem dělat květiny na drátku, aby dobře uschly. K tomu obarvěte fondán žlutou a růžovou barvou a rozválejte na tloušťku 2-3 mm. Květiny vykrojte vykrajovátkem. Rozřežte květinový drátek na polovinu a opatrně ho zasuňte do spodní části květin. Pak vykrojte malé kolečka z bílého fondánu a přilepte je do středu květin.

Předehřejte troubu na 180°C (horkovzduch 160°C).

Připravte 320 gramů směsi FunCakes na piškot podle návodu na obalu. Vymažte poloviční kouli a druhou formu sprejem na vymazání formy. Těsto rozdělte do obou forem. Pečte přibližně 35 minut a poté nechte vychladnout na chladicí mřížce.

Připravte 200 gramů směsi FunCakes na máslový krém jako podle návodu na obalu a přidejte aroma manga dle chuti.

Dorty rozkrojte na poloviny pomocí nivelátoru a potřete obě vrstvy máslovým krémem. Vrstvy na sebe položte a poté pokryjte celý dort tenkou vrstvou krému, aby se zaplnily díry a odstranily hrboly. Nechte v lednici 30 minut, pak naneste další vrstvu krému. Použijte stěrku na vyhlazení boků.

Zakryjte podstavec gelem na potahování a zeleným fondánem. Kulatý dort také obalte zeleným fondánem a kouli červeným fondánem. Trochu černého fondánu prohněťte, rozválejte a vykrojte půlkruh ve tvaru hlavy berušky. Pak vykrojte černá a bílá kolečka na oči. Vykrojte několik dalších černých koleček na tečky berušky. Pokud chcete, můžete udělat růžovou mašli. Zbytek zeleného fondánu promíchejte s 1 čajovou lžičkou tylo prášku, rozválejte tence a vykrojte růžové lístky pomocí razidla. Nechte je usušit na pomačkané papírové utěrce. Jakmile jsou lístky dostatečně suché, poprašte okraje zeleným práškem pomocí štětce.

Vyrobte dvě malé berušky z červeného a černého fondánu a nakreslete černým jídlovým perem tečky na těle. Antény velké berušky vytvořte z dvou černých fondánových proužků, mírně ohněte konce a zapíchněte špejli do spodku. Připevněte antény na velkou berušku a položte ji na zelený dort (pokud použijete dortový karton pod berušku, není třeba zapichovat drátky do dortu). Ozdobte růžovými a žlutými květinami, poprášenými lístky a jednou či dvěma malými beruškami. Udělejte girlandu z lístků kolem dolního okraje dortu a sem tam umístěte květinu. Na dort napište jméno oslavence černým perem a přilepte malou berušku vedle. Nakonec zapíchněte květinové drátky tam, kde jsou květiny na drátku.