Dobroty
Bezy s karamelem a třešní
Originální recept FunCakes
Velmi jednoduchý recept, ale jak moc lahodný. Přizpůsobte si ho podle své chuti a hotovo! Dobrou chuť.
- Odpočinek
- 2 h
- Příprava
- 15 min
- Tepelná úprava
- 0 min
- Celkem
- 2 h 15
- Porce
- 10 - 15 osob
Odhadované výživové hodnoty na porci · 120 kcal
Porce · 13
- Energie
- 120 kcal
- Tuky
- 0 g
- Nasycené tuky
- 0 g
- Sacharidy
- 29 g
- Cukry
- 29 g
- Vláknina
- 0 g
- Bílkoviny
- 0.9 g
- Sůl
- 0 g
Sada Patissland pro tento recept
Produkty použité v tomto receptu, dostupné v našem obchodě.
Postup
-
Předehřejte troubu na 120°C (horkovzdušná trouba 100°C).
-
Smíchejte 125 ml vody, 125 g cukru a 14 g FunCakes prášku na bezy v malé misce a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přelijte do mixovací mísy a vyšlehejte metličkou na vysokou rychlost do bílé pěnivky.
-
Zatímco mixér běží, přidávejte zbývající cukr pomalu po kapkách a pokračujte, dokud směs nezbělá, nezíská lesk a neztuhne.
-
Rozdělte pěnu na dvě části a ochuťte aroma pastami Caramel Toffee a Třešeň. Karamelem obarvěnou pěnu zbarvěte hnědou, třešňovou pěnu červenou potravinářským barvivem.
-
Vyložte plech pečicím papírem, porcujte na něj bezovou hmotu a nechte v troubě sušit po dobu 2 hodin.
Hodnocení a komentáře
- Ohodnoťte tento recept jako první.
