Azucren - Slickepottar
Vinklad spatel, 20 cm
Allsidig standardstorlek för att jämna till entremets och layer cakes.
Den vinklade spateln Azucren på 20 cm är ett grundläggande redskap för att applicera och fördela krämer, ganacher och glasyr med precision utan att röra kakans yta med fingrarna. Den vinklade utformningen gör det möjligt att jämna till plana ytor samtidigt som handen hålls upphöjd.
Tekniska egenskaper
- Bladlängd
- 20 cm
- Total längd
- 36 cm
- Bladbredd
- 3 cm
Rekommenderad användning
- Fördela jämnt över entremets ovansida och sidor
- Jämn fyllning av tårtringar
- Jämna till naked cake så att kakan syns igenom
- Skapa struktureffekter (fram och tillbaka, vågor)
Tips från Patissland
Fullständigt produktblad
| Bladlängd | 20 cm |
|---|---|
| Total längd | 36 cm |
| Bladbredd | 3 cm |
| Material | Rostfritt stål |
| Rekommenderad användning | Jämna till entremets, fylla formar, naked cake |
| Skötsel | Tål maskindisk |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vilken tårtdiameter täcker den enkelt?
Det 20 cm långa bladet jämnar till en tårta med 25 cm diameter med några få rörelser, samtidigt som det är lätt att hantera för mer precisionskrävande arbete.
Passar den för naked cake?
Ja, den gör det möjligt att skrapa bort ett tunt lager grädde från kanterna så att kakan syns igenom.
Kan den flytta ömtåliga dekorationer?
Ja, det tunna bladet gör att den kan skjutas in under ömtåliga dekorationer (choklad, sockerblommor) för att flytta dem utan att de går sönder.
Ytterligare resurser
Upptäck kollektionen Azucren och slickepottar, eller jämför med den vinklade spateln 15 cm och den raka spateln 20 cm.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
