Pavoni - Silikonform
Charme-form KE113S, tårta 180 mm
Pavocake-version av Charlotte-designen att dela på, 6 till 8 bitar
Molden Pavocake Charme KE113S överför reliefen med ladyfingers från Charme-formen till ett större format, med en enda tårta på 180 mm i diameter för 6 till 8 bitar. Den nedsänkta mittdelen skapar en inramning för spegelglasyr eller färsk frukt. För den individuella versionen med 12 formar, se Charme-formen PX43129S.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 180 mm
- Volym
- 1050 ml
- Bitar
- 6 till 8
Användningsområden
- Charlottor att dela på: bavarois eller mousse med kompott- eller geléfyllning, färsk frukt i den övre fördjupningen
- Bakverk för butikens skyltfönster: montering med botten, fyllning och mousse till en familjedessert eller festdessert
- Kaka att dela på: direkt bakning upp till 280 °C, savojkaka eller citronkaka
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake |
| Referens | KE113S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Diameter | 180 mm |
| Höjd | 45 mm |
| Volym | Cirka 1050 ml |
| Rekommenderat antal bitar | 6 till 8 personer |
| Material | Platina-silikon |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +280 °C |
| Ursprung | Italien |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad är skillnaden jämfört med Charme-form PX43129S?
KE113S är en Pavocake-form i stort format, 180 mm (cirka 1050 ml), för en enda dessert att dela på i 6 till 8 bitar. PX43129S har 12 individuella formar på 78 mm, för desserter på tallrik. Se Charme-form PX43129S i individuellt format.
Vilken diameter ska fyllningen ha?
En fyllning med en diameter på 12 till 14 cm ger ett fint lager mousse runtom. Frys alltid fyllningen före montering så blir den lättare att hantera.
Tål den här formen direkt bakning?
Ja, upp till 280 °C, för en familjekaka att ta med, till exempel en savojkaka eller citronkaka med ladyfinger-relief som bevaras efter gräddning.
Ytterligare resurser
Individuell version med 12 formar: Charme-form PX43129S. Se även dessertringar och kollektionen Pavoni.
Mer att upptäcka
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
