RAINBOW DUST - PRO POWDER
Pulverfärg - Forest Green
Matt pulverfärg för livsmedel, koncentrerad skogsgrön
Forest Green Pro Powder från Rainbow Dust är ett ultrakoncentrerat, matt pulverfärgäme för livsmedel, särskilt framtaget för fuktkänsliga underlag som kakaosmör, choklad, maräng och royal icing. Till skillnad från Shimmer Dust har det ingen pärlemoreffekt: det är ett färgämne för infärgning av massor eller matt målning, utan smak eller lukt. Det används torrt med pensel eller utspätt i neutral alkohol av livsmedelskvalitet eller citronsaft.
Egenskaper
- Format
- 2 g
- Typ
- Matt finish
- Färgämnen
- E132, E102
Användningsområden
- Färga kakaosmör för att spraya på entremets och skapa en sammetslen skogsgrön effekt.
- Blanda in i tempererad vit choklad för gröna praliner eller dekorationsplattor.
- Färga smörkräm och royal icing direkt, utan att tillsätta fukt som skulle göra blandningen lösare.
- Applicera torrt med pensel på blommor och bladverk av sockerpasta för realistiska skuggningar.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Rainbow Dust (Pro Powder) |
|---|---|
| Format | Minst 2 g |
| Ingredienser | Färgämnen: E132, E102 |
| Lagstadgad information | E102 kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet |
| Allergener | Innehåller inga tillsatta allergener |
| Tillverkning | Rainbow Dust, Storbritannien, europeiska livsmedelsstandarder |
| Förvaring | I rumstemperatur, skyddat från fukt och direkt ljus |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad är skillnaden mot Shimmer Dust?
Forest Green Pro Powder är en matt färg avsedd för att färga själva massan (choklad, kakaosmör, krämer) eller för att måla med en matt, jämn färg. Shimmer Dust är ett pärlemorskimrande finishpulver för ytan på ett redan färgat underlag.
Kan den blandas direkt i tempererad choklad?
Ja, det är en av dess främsta användningsområden: pulvret blandas in utan att chokladen blir grynig, till skillnad från en flytande färg.
Hur använder man den som ätbar färg?
Genom att späda ut en liten mängd pulver i några droppar neutral alkohol av livsmedelskvalitet eller citronsaft tills blandningen får en smidig, flytande färgkonsistens.
Ytterligare resurser
Hela Rainbow Dust-sortimentet · Pulverfärger · Professionell konditoriverksamhet · Shimmer Dust Jade Green
För att komma vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
