PME Cake - livsmedelsarom
100 % naturlig citronarom PME Cake
Koncentrerad livsmedelsarom, flaska på 25 ml
PME Cakes 100 % naturliga citronarom är en koncentrerad livsmedelsarom i en flaska på 25 ml, framtagen för att ge bakverk och konfektyr en tydlig citruston. Den doseras oberoende av juicen eller citronskalet som används i receptet.
Egenskaper
- Innehåll
- 25 ml
- Ursprung
- 100 % naturlig
- Format
- Koncentrerad vätska
Användning
- Lemon curd och citronkrämer.
- Fondantglasyrer och royal icing till dekorerade kakor.
- Citronmacarons och cupcakes.
- Sockerkakor, mjuka kakor och financiers.
- Smaksatt sockerpasta och gum paste.
Tekniskt datablad
| Varumärke | PME Cake (Storbritannien) |
|---|---|
| Smak | Citron |
| Innehåll | 25 ml |
| Format | koncentrerad vätska, 100 % naturlig |
| Passar till | sockerpasta, gum paste, mandelmassa, krämer, ganacher |
| Förvaring | skyddas från ljus och värme, flaskan ska vara väl tillsluten |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Innehåller den här citronaromen citronsaft?
Nej, det är en koncentrerad livsmedelsarom som ger en citronsmak utan att tillföra syra eller fukt från färsk juice. Den doseras därför oberoende av juicen som används i receptet.
Kan man smaksätta sockerpasta med den här aromen?
Ja, några droppar knådas in i sockerpastan eller gum paste för att ge en citronsmak utan att göra pastan blöt.
Passar citronarom till royal icing-glasyr?
Ja, den blandas direkt i kristyr mot slutet av tillagningen för att smaksätta dekorerade kakor.
Kompletterande resurser
Upptäck alla livsmedelsaromer för bakning och komplettera med våra livsmedelsfärger för att matcha färg och smak.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
